Mie Ayam Rumahan.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan:

1. Ambil 4 butir kemiri.
2. Ambil 1 sdt ketumbar.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Gunakan 1 ruas kunyit.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
9. Gunakan secukupnya penyedap rasa.
10. Siapkan 500 gram mie basah atau mie telur.
11. Gunakan 500 ml minyak ayam.
12. Gunakan 300 gram daging ayam.
13. Ambil secukupnya tulang ayam.
14. Ambil 2 liter air rebusan daging ayam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tempe Mendoan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Mie Ayam Rumahan:

1. Pertama, akan membuat kuah kaldu mie ayam terlebih dahulu, yaitu dengan merebus lagi air rebusan daging ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya.
2. Kedua, membuat toping ayam. Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus.
3. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe.
4. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa secukupny.
5. Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, lalu beranjak pada mie ayam. Rebus mie basah atau mie telur hingga matang.
6. Selama merebus mie, siapkan mangkuk. Kemudian tambahkan 1 sdm minyak ayam dan sdt merica.
7. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam.
8. Tambahan toping ayam dan juga kuah ayam.
9. Mie ayam siap disajikan 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :