Sambel goreng kentang ati ampela. Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela. Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Setelah itu goreng sebentar.

Masukkan santan kental dan tambahkan sedikit air. Sambal Goreng Ati Ampela siap dihidangkan. ID - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela merupakan menu favorit saat Lebaran.

Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela. Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Setelah itu goreng sebentar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ati ampela memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela:

1. Ambil 2 buah ati ampela ayam.
2. Sediakan 1/2 kg kentang.
3. Sediakan 3 buah wortel.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Ambil 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
8. Ambil 3 buah kemiri.
9. Ambil 1/2 jari kunyit.
10. Ambil 1 buah tomat.
11. Gunakan Bumbu perasa.
12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Sediakan secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Gula pasir.
15. Siapkan secukupnya Gula Jawa.
16. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
17. Siapkan Minyak goreng.
18. Siapkan Bumbu pelengkap.
19. Sediakan 1 Batang serai.
20. Sediakan 1 jari lengkuas.
21. Siapkan 2 lembar daun salam.
22. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
23. Gunakan 1 scht santan bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Udang saus padang ala2 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Sambal goreng sajian khas yang dibuat untuk menemani memakan opor, lontong atau pun ketupat saat lebaran. Sambal goreng ini dibuat dengan bumbu-bumbu khas nusantara seperti ulekan cabai, bawang merah dan bawang putih, lengkuas, daun salam dan bumbu-bumbu lainnya. Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda. Kanal YouTube Share To You membagikan resep dan cara membuat sambal goreng kentang.

Langkah-langkah membuat Sambel goreng kentang ati ampela:

1. Bersihkan ati ampela lalu rebus lalu potong, kemudian kupas kentang dan wortel potong dadu sisihkan.
2. Goreng kentang, wortel dan ati ampela, sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu, lalu goreng dengan sedikit minyak, setelah setengah matang masukkan bumbu pelengkap, masak hingga semua bumbu matang.
4. Kemudian masukkan santan (santan bubuk diberi air hangat) aduk2 dan masukkan garam, gula jawa dan pasir, penyedap rasa, aduk hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan kentang, wortel dan ati ampela yang sudah di goreng. Tunggu hingga kuah menyusut jangan lupa koreksi rasa.
6. Selamat mencoba :).

Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin. Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master. Resep ini pun disertai dengan video sehingga anda bisa menyimaknya dengan mudah. Masukkan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, pete. Tambahkan kentang, ati ampela ayam, aduk perlahan dan biarkan sampai bumbu meresap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :