Udang cumi saos padang anti ribet. Setelah mendekam di freezer akhirnya kepikiran mau dimasak. Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Udang cumi saos padang anti ribet cumi •.
Inilah langkah-langkah cara membuat resep Cumi Saus Padang ala Masterchef Devina Hermawan: Pertama, bersihkan cumi terlebih dahulu.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang cumi saos padang anti ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi saos padang anti ribet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi saos padang anti ribet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang cumi saos padang anti ribet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Setelah mendekam di freezer akhirnya kepikiran mau dimasak. Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang cumi saos padang anti ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang cumi saos padang anti ribet menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang cumi saos padang anti ribet:
- Sediakan 250 gr cumi.
- Siapkan 250 gr udang.
- Ambil jeruk nipis agar cumi dan udang tidak amis.
- Sediakan jagung kukus.
- Sediakan 1/2 sdt saus tiram.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris.
- Sediakan secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk.
- Ambil minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 5 siungbawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 buah cabe kriting.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam tepung asam manis yang Enak Tips Anti Gagal
Kita pisahkan kepala dan badan cumi, kemudian buang semua kotoran serta tulang yang ada di dalamnya. Kedua, cuci bersih cumi dengan air bersih yang mengalir. Yuk, coba masak cumi saus padang sendiri di rumah. Hal yang paling penting dalam memasak adalah kesegaran bahan baku.
Langkah-langkah membuat Udang cumi saos padang anti ribet:
- Cuci bersih udang dan cumi lalu berikan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit dalam kulkas, keluarkan dan cuci.
- Cuci jagung kukus/ rebus sampai empuk.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, setelah halus masukkan smua bumbu2, beri air test rasa.
- Masukkan udang dan cumi aduk rata, jangan masak cumi terlalu lama nanti akan alot daging cuminya..
-
Terakhir masukkan jagung aduk sampai bumbunya rata, setelah matang angkat taruh di piring saji dan siap dinikmati.
Jangan membeli cumi bila daging lembek dan berlendir. Lihat juga resep Cumi Saus Padang enak empuk kenyal tidak alot dan tidak bau amis enak lainnya. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda? Seperti resep cumi saus tiram, asam manis dan udang saus tiram, resep masakan Cumi Saus padang ini juga menggunakan. Pengeringan dan penggaraman: udang kering, ikan asin, cumi asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang cumi saos padang anti ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :