Mie Ayam Rumahan.
Sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Gunakan 1 kg daging ayam.
- Gunakan 1 ikat daun sawi hijau.
- Gunakan Mie telor.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan 15 siung bawang merah.
- Sediakan 5-7 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm Jahe ukuran.
- Sediakan 3 cm Kunyit ukuran.
- Gunakan 2 cm Lengkuas ukuran.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 10 butir merica.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Ambil Bumbu tambahan :.
- Gunakan 2 tangkai serai.
- Siapkan 5 daun salam.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng ungkep presto yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
- Daging ayam cincang kecil2. Lalu rebus daging ayam hingga bau amisnya hilang. Lalu tiriskan, kemudian rebus lagi dengan air yg baru. Masukkan daun salam dan daun serai..
- Tumis bumbu halus hingga tercium aroma sedap..
- Lalu masukkan bumbu yg ditumis dan penyedap rasa ke dalam rebusan daging ayam. Aduk-aduk hingga tekstur daging menjadi lembut. Lalu matikan kompor, kemudian masukkan daun bawang..
- Daun sawi dicuci dan di rebus. Lalu rebus mie telor..
- Racik mie terlebih dahulu, lalu masukkan daging ayam dan sawi hijaunya..
- Lalu sajikan. Bisa ditambah dengan kecap, saus dan sambal buatan sendiri..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :