Soto ceker home made. Dibanding soto santan, keluarga saya lebih suka soto berkuah bening, karena citarasanya lebih ringan. Kali ini saya merecook resepnya Mba Dien, soto ceker surabaya. Wah resepnya juara, cara membuatnya gampang, rasanya begini 👍🏼👍🏼.
Soto ceker lah yang akan kita buat.
Ceker sering menjadi isi dalam sebuah soup, tapi jarang jika kita temui ada di dalam sebuah soto. mungkin kami yang katrok ya jadi belum pernah menemukan soto ceker. bahan-bahan nya pun tidak jauh beda dengan membuat soto biasa, tapi ceker lah yang menjadi unik pada resep ini.
Lihat juga resep Soto Banjar Ceker Ayam enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep soto ceker home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker home made yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dibanding soto santan, keluarga saya lebih suka soto berkuah bening, karena citarasanya lebih ringan. Kali ini saya merecook resepnya Mba Dien, soto ceker surabaya. Wah resepnya juara, cara membuatnya gampang, rasanya begini 👍🏼👍🏼.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker home made yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ceker home made menggunakan 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ceker home made:
- Siapkan Bahan utama.
- Ambil 1 kg ceker.
- Gunakan Bahan tambahan.
- Ambil 4 buah Tomat.
- Gunakan secukupnya Kol.
- Siapkan 1 bungkus Soun cina.
- Ambil 2 buah Jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Toge / kecambah.
- Gunakan 3 buah Kentang.
- Sediakan sesuai selera Daun bawang seledri.
- Siapkan Bawang merah 3 siung iris tipis lalu goreng utk taburan.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 5 buah Bawang merah.
- Gunakan 3 buah Bawang putih.
- Sediakan 5 buah Kemiri yg sdh di sangrai.
- Sediakan 1/2 bungkus Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok kecil Ketumbar.
- Gunakan Serai 1 batang geprek.
- Siapkan Lengkuas sedikit geprek.
- Ambil 4 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Ambil sedikit Jahe.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan 1 bungkus Royko rasa ayam.
- Gunakan Sambal soto.
- Ambil sesuai selera Cabe rawit setan.
- Gunakan 2 buah Bawang putih.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pancake Teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ini adalah video saya pas lagi masak soto ceker di rumah dan saya posted di IG saya juga @chef_adiw. Lihat juga resep Soto Ceker Tahu Instan enak lainnya. Soto Ayam Ceker Soroboyo di perempatan Komsen Jalan Jatiasih Bekasi. Harga relatif murah dan sangat terjangkau, rasa enak dan recommended.
Cara membuat Soto ceker home made:
- Cuci bersih ceker.. lumuri dgn jeruk nipis agar tidak amis.
- Haluskan semua bumbu yg dihaluskan.. kalau saya d ulek bun.. kalau d blender rasanya kurang nyoss...
- Kupas kentang.. potong dadu.. lalu goreng 1/2 matang.. rendam bihun dgn air galon.. iris daun bawang seledri...
- Panaskan air 1/2 panci sedang utk merebus ceker.. TIPS: masukkan ceker setelah air mendidih.. bila tidak nanti akan amis.. sampai kira² empuk.. buang air² kotor d atas nya sampai bersih...agar tidak bau tidak enak saat d santap...
- Tumis semua bumbu yg d haluskan.. sampai bau nya harun masukkan serai.. jahe.. lengkuas.. daun salam.. daun jeruk.. bila sdh matang.. pindahkan bumbu ke dlm panci yg berisi ceker td... tunggu sampai matang ceker.. masukkan taburan bawang goreng.. test rasa.. garam gula.. royko masukkan sesuai selera.. bila sdh OK matikan kompor...
- Siapkan dua wadah utk bahan pelengkap.. d cuci dahulu ya...
- Utk sambel nya.. cabai d cuci.. bawang putih.. rebus smua.. bila matang.. d ulek.. tambah garam dan royko sedikit...
- Soto siap d hidangkan.. bila mau makan lebih enak d panaskan terlebih dahulu.. tambahkan kecap sesuai selera.. selamat mencoba.. :).
Quick prawns curry Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, quick prawns curry. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. Make curry in a hurry with this speedy recipe - a fragrant spice pot ready in half an hour, from BBC Good Food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :