Ayam Goreng Saus Lada Hitam. Ada rasa sedikit pedas dari lada hitam dan gurih dari bawang putih dan saus tiram. Enak 😁 Masukkan bumbu halus, saus lada hitam, saus tiram dan garam, aduk rata sampai semua ayam terbalur bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam.

Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada rasa sedikit pedas dari lada hitam dan gurih dari bawang putih dan saus tiram. Enak 😁 Masukkan bumbu halus, saus lada hitam, saus tiram dan garam, aduk rata sampai semua ayam terbalur bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Lada Hitam menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saus Lada Hitam:

1. Ambil Bahan marinasi ayam:.
2. Siapkan 3 paha ayam, potong potong.
3. Gunakan 2 siung bawang putih, parut.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Ambil Secukupnya lada hitam.
6. Siapkan Bahan pelapis ayam:.
7. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
8. Ambil 1 sdm tepung maizena.
9. Siapkan 1/8 sdt garam.
10. Sediakan 1/8 sdt lada hitam.
11. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
12. Gunakan 1 butir telur, kocok rata.
13. Sediakan Bahan saus:.
14. Ambil 1 sdm olive oil.
15. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
16. Ambil 1/2 bh bawang bombay, potong kotak.
17. Sediakan 1/2 bh paprika merah, potong kotak.
18. Ambil 1/2 bh paprika hijau, potong kotak.
19. Sediakan 1 sdm kecap manis.
20. Gunakan 1/2 sdm kecap asin.
21. Ambil 1/2 sdt saus tiram.
22. Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
23. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
24. Gunakan Secukupnya garam.
25. Gunakan Secukupnya gula pasir.
26. Sediakan 100 ml air.
27. Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Saos Mentega yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. COM - Saus lada hitam selalu menjadi favorit karena rasanya yang lengkap, perpaduan antara manis, sedikit asam, dan pedas. Saus lada hitam biasanya dihidangkan bersama ayam goreng. Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saus Lada Hitam:

1. Campur ayam dengan bawang putih parut, garam dan lada. Marinate selama 1-2 jam di kulkas..
2. Campur tepung terigu dengan tepung maizena, garam, lada dan baking powder, sisihkan. Siapkan kocokan telur, sisihkan..
3. Jika ayam sudah selesai dimarinate, balur dengan campuran tepung, kemudian celupkan ke telur dan balurkan sekali lagi ke campuran tepung..
4. Panaskan minyak banyak di penggorengan, goreng ayam hingga matang dan kuning kecoklatan, sisihkan..
5. Saus lada hitam: panaskan olive oil, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay dan masak hingga setengah layu, masukkan paprika merah dan hijau, masak hingga layu. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan lada hitam, aduk sebentar hingga wangi. Masukkan air, tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masukkan larutan maizena dan aduk hingga kekentalan yang diinginkan. Terakhir masukkan minyak wijen. Aduk..
6. Penyajian: siram saus lada hitam ke atas ayam goreng..
7. Selamat menikmati! 💕.

Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :