Gudeg Jogja (teh celup).
Sedang mencari inspirasi resep gudeg jogja (teh celup) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg jogja (teh celup) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg jogja (teh celup), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg jogja (teh celup) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg jogja (teh celup) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg Jogja (teh celup) memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg Jogja (teh celup):
- Sediakan 500 gram Nangka muda.
- Gunakan 250 gram tetelan daging sapi.
- Gunakan 7 butir telur rebus.
- Gunakan 2 lt air.
- Sediakan 100 ml air teh celup (2 teh celup tongji seduh air mendidih).
- Sediakan 1 1/2 bungkus santan instan (kara).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas.
- Ambil 3 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Lada secukupnya (boleh skip).
- Sediakan Bumbu halus (saya blender):.
- Gunakan 50 ml air.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 butir kemiri (sangarai).
- Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lontong sayur labu dan buncis yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Jogja (teh celup):
- Potong Nangka, rebus dengan air secukupnya, masak 15 menit, buang air, tiriskan.
- Didihkan 2 lt air, masukan tetelan sapi ya, masak 1 jam sampai empuk, dengan api sedang cenderung kecil, tutup rapat..
- Setelah tetalan matang, masukan nangka, telur rebus, bumbu halus, dan bumbu rempah, santan, dan tambahkan air teh, dan bumbui, koreksi rasa..
- Aduk sesekali ya, masak dengan api sedang cenderung kecil, masak sampai air menyusut ya, saya 1 jam 15 menit..
- Sajikan, selamat mencoba ❤️.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Jogja (teh celup) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :