Ayam rica rica pedasss kemangi. Ayam rica ini merupakan makanan khas Manado dengan banyak bumbu rempah dan cabe yang pedas gila. Rica-Rica Ayam memang sudah sangat terkenal sekali, sehingga menjadi salah satu hidangan andalan dari Sulawesi Utara. Rica sendiri dalam bahasa Manado artinya cabai atau pedas.

Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica pedasss kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedasss kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedasss kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica pedasss kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam rica ini merupakan makanan khas Manado dengan banyak bumbu rempah dan cabe yang pedas gila. Rica-Rica Ayam memang sudah sangat terkenal sekali, sehingga menjadi salah satu hidangan andalan dari Sulawesi Utara. Rica sendiri dalam bahasa Manado artinya cabai atau pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica pedasss kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica rica pedasss kemangi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica pedasss kemangi:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 3 batang serai.
3. Ambil 4 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 4 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 ruas jahe.
6. Gunakan 2 ruas lengkuas.
7. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
8. Ambil 1/2 bawang bombay.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Gunakan Cabai rawit (sesuai selera yaa).
13. Gunakan Cabai merah besar (sesuai selesa juga yaa).
14. Siapkan Cabai merah kriting (sesuai selera yaa).
15. Ambil 3 butir kemiri.
16. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
17. Ambil Bahan Tambahan.
18. Sediakan Garam (sesuai selera).
19. Sediakan Gula putih (sesuai selera).
20. Ambil Kaldu bubuk (sesuai selera).
21. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
22. Siapkan Minyak.
23. Gunakan Air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica pedasss kemangi:

1. Potong ayam kecil2 dan cuci bersih ayam dengan jeruk nipis sampai bersiiiiih beri jahe bawang putih agar tidak bau amis, siapkan air untuk merebus ayam.
2. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam, tiriskan asal saja jangan terlalu kering.
3. Panaskan kembali minyak goreng, tumis bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, serai yang di geprek, dan daun sala, daun jeruk lalu tumis sampaii harum yaaaa🥰.
4. Jika sudah harum masukan garam, gula, kaldu (cek rasa yaa barangkali kurang rasa sayang😂 canda rasa sayang) lalu masukan ayam biarkan sajaa biar meresap dengan bumbu halus dan kasih sayang nya jamgan lupa tambahkan air sedikit sajaaa ya.
5. Kalo air sudah surut jangan lupa masukan si daun kemangi nya agar harum.
6. Jadi deh tinggal hidangkan ke orang terkasiiih🤭🥰.

Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica pedasss kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :