Keripik bayam. Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis. Sebagai bahan pelapis, campurkan tepung kanji, tepung beras, telur ayam, dan air. Tambahkan bumbu halus seperti bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam untuk menambah rasa.
Keripik Bayam Renyah Tahan Lama Wardat El Ouyun Madiun.
Ini resep andalan Eyang Ti-nya Mumtaz.
Lihat juga resep Kripik bayam enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep keripik bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gunakan daun bayam darat dan celupkan ke dalam bahan pelapis. Sebagai bahan pelapis, campurkan tepung kanji, tepung beras, telur ayam, dan air. Tambahkan bumbu halus seperti bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam untuk menambah rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik bayam menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik bayam:
- Sediakan Daun bayam.
- Ambil 10 sdm Tepung beras.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Gunakan Daun jeruk potong2.
- Ambil Garam.
- Siapkan Air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep #49 Tumis Cumi Asin Kemangi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dalam proses pembuatan keripik bayam ini terbilang cukup mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat keripik bayam. Dulunya, bayam hanya diolah secara tradisional menjadi sup, pecel, ataupun lalapan. Namun, di bawah tangan terampil para pengrajin camilan, daun bayam disulap menjadi camilan crunchy nan gurih menggoyang lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik bayam:
- Cuci daun bayam tiriskan. Saya tiriskan semalam biar agak sedikit layu.
- Bikin adonan tepung. Ulek semua bahan, masukkan ke campuran tepung + porongan daun jeruk, tambah air jangan terlalu kental atau terlalu encer..
- Celupkan daun bayam lalu Goreng dg api sedang minyak panas.
Tak sekadar memanjakan lidah, jika Anda lebih teliti lagi, keripik bayam versi sehatnya pun ada. Anda bisa menemukan keripik bayam dari merk Filsyakhoi, AADS Food, dan lainnya. Keripik bayam adalah keripik yang terbuat dari daun bayam dan digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Keripik bayam menjadi salah satu cemilan baru yang diminati masyarakat karena bahan baku pembuatannya dapat dikembangkan pada daerah dataran tinggi ataupun daerah dataran rendah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :