Semur Daging Sapi Empuk. Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya. Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial. Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah.
Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya. Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial. Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi Empuk memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi Empuk:
- Sediakan 1/2 kg Daging Sapi.
- Siapkan 1/2 bh nanas madu (blender).
- Gunakan 2 gls Air.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 bj Kemiri.
- Siapkan 2 cm Lengkuas Geprek.
- Ambil 2 cm Jahe Geprek.
- Siapkan 1 btg Serai Geprek.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan Sejumput Lada Bubuk.
- Ambil Secukupnya Kaldu jamur dan sapi bubuk non msg.
- Ambil Secukupnya Gula Merah.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Ambil Secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Yuk simak resep semur daging sapi yang super enak dan empuk di bawah ini. Cara memasak semur daging sapi memang membutuhkan cara khusus, terutama dalam mengolah daging sapi agar menjadi empuk dan mudah dikunyah. Kunci dalam cara membuat semur daging sapi yang enak terletak pada pengolahan dagingnya. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:
- Bersihkan daging sapi. Iris tipis (tidak terlalu tipis). Rendam dengan pure nanas kurleb 30menit, lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, serai, ketumbar dan daun salam. Aduk2, lalu tambahkan air..
- Masukkan gula merah, kecap, kaldu bubuk, lada, dan garam. Koreksi rasa..
- Setelah rasa pas, masukkan daging. Aduk2, lalu tutup rapat. Masak dengan api kecil agar cepat empuk. Aduk2, tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa dan tingkat kematangan..
- Setelah air menyusut dan daging empuk. Matikan api. Siap dihidangkan..
Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Lihat juga resep Semur daging sapi empuk kayu manis enak lainnya. Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tuangi kaldu, kecap manis, kayu manis, pala, merica, gula jawa, dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :