Sayur Asem Segar.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Segar menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Segar:
- Siapkan 1 ikat daun melinjo.
- Gunakan melinjo.
- Ambil 1/2 nangka kecil potong2.
- Gunakan 3 buah kacang panjang.
- Ambil 1 buah labu siam.
- Ambil 1 buah jagung.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 1 bungkus kecil asem.
- Sediakan 2 bungkus terasi ABC kecil.
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk, bumbu racik asem, micin.
- Ambil 1,5 liter air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Krispy lemon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Segar:
- Bersihkan semua sayur dan potong2 sesuai selera sisihkan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas kemudian rebus bersama air sampai mendidih.
- Masukkan daun salam.
- Masukkan jagung, melinjo, nangka dan labu lalu biarkan setengah matang.
- Masukkan kacang panjang, gula, garam, kaldu bubuk, bumbu racik, micin dan terasi.
- Terakhir masukkan daun melinjo sampai layu. Kemudian cek rasa..
- Angkat dan sajikan ☺️.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :