Roti Manis Tanpa Ulen. Aku suka banget roti tapi ga suka buatnya :D hihiihihihi akhirnya nemu resep yang mudah karena tanpa di ulen, bocil di rumah juga suka banget sama roti. Dan resep dari mba Cookpad mba Wulan ini termasuk salah satu kesukaan bocil. Aku sudah buat beberapa kali dan.
Gegara kalau bebikin roti mesti ngulen sampe kalis elastis yang pas udahannya langsung berasa jadi Ade Rai 😂. Lengan berasa keker cenat cenut pegel 😭. Maklum ga punya mixer roti, hanya mengandalkan tenaga tangan.
Anda sedang mencari inspirasi resep roti manis tanpa ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis tanpa ulen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aku suka banget roti tapi ga suka buatnya :D hihiihihihi akhirnya nemu resep yang mudah karena tanpa di ulen, bocil di rumah juga suka banget sama roti. Dan resep dari mba Cookpad mba Wulan ini termasuk salah satu kesukaan bocil. Aku sudah buat beberapa kali dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti manis tanpa ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti manis tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Manis Tanpa Ulen menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Manis Tanpa Ulen:
- Siapkan Bahan A :.
- Ambil 240 ml air hangat (jika mau lebih lembut bisa pakai di 280 ml).
- Ambil 4 Sdm gula pasir (jika suka manis 6 sdm).
- Gunakan 2 Sdt ragi instan/fermipan.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 450 Gram tepung protein tinggi (aku pakai cakra).
- Ambil 2 sachet susu bubuk @27 Gram.
- Gunakan 4 Sdm gula pasir.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan BAhan C :.
- Sediakan 50 Gram Mentega.
- Siapkan 1/2 Sdt Garam.
- Sediakan Toping/isian :.
- Gunakan Aku pakai pisang lampung, coklat, dan unti, Bisa juga dengan coklat blok, keju leleh, selai-selaian, ataupun abon ya.
- Ambil Olesan :.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sdt susu UHT.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pai Susu Teflon KW Debm yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jadilah kepikiran pengen bisa bikin roti. Roti manis kasur a.k.a roti sobek tanpa ulen empuk, enak 👍 air hangat (jgn panas ya nanti raginya mati) • peres ragi instant (saya pake merk Fermipan) • peres gula pasir berbutir halus, (saya pake gula pasir yg saya blender. klo suka manis boleh ditambah ya) • tepung terigu protein tinggi • susu bubuk • kuning telur • mentega/margarine (saya pake palmia) • garam/sejumput Setelah sekian lama vacuum membuat roti, karena terbayang proses ulen yang cukup menyita waktu dan tenaga, akhirnya saya membuat roti lembut tanpa ulen ala Sangjin Ko. Nah dari judulnya sudah terbayang kan mudahnya membuat roti ini. Ya benar-benar mudah, saya saja sendiri seperti tidak percaya nih.he he he.lebay.
Langkah-langkah membuat Roti Manis Tanpa Ulen:
- Campur adonan A, diamkan kira-kira 10 menit sampai berbuih.
- Campur adonan A ke dalam adonan B, aduk rata, kemudian masukkan adonan C, aduk kembali, hasilnya adonan lembek ya, tapi gpp, lalu diamkan 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- Setelah mengembang kempiskan adonandan timbang kira0kira @ 45 gram pokoknya nanti akan jadi 24 pcs.
- Siapkan toping, bentuk adonan sesuai selera.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170 deg cel selama 10 menit dengan api bawah, lanjut 5 menit dengan api atas, setelah matang, oles dengan mentega agar cantik mengkilap..
Roti Sobek Tanpa Ulen Awet Lembut Hingga Tiga Hari, Buktikan! Add Comment Bagi para penikmat roti manis yang juga gemar baking tentu akan sangat merasa bangga dan puas jika mampu menghasilkan roti manis yang lezat. Kata "lezat" yang disandangkan pada roti manis tak hanya dari rasa, namun juga tingkat keempukkan roti, awet lembut, dan serat-serat roti yang panjang saat disobek. Lihat juga resep Wool Roll Bread(no knead,egg less) enak lainnya. Masih edisi roti-rotian neh, kali ini saya share resep roti nanas yang masih tanpa ulen ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Manis Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :