Ayam goreng balado. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng balado menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng balado:

1. Sediakan 4-5 potong ayam.
2. Siapkan Bumbu racik ungkep.
3. Gunakan Secukupnya gula.
4. Sediakan Garam dan kaldu bubuk.
5. Ambil 1 batang sereh.
6. Gunakan Minyak goreng.
7. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
8. Siapkan 12 buah cabe merah keriting.
9. Gunakan 15 cabe rawit merah (yg gasuka pedes bisa dikurangi).
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pao (bakpao) lembut isi ayam kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng balado:

1. Ungkep ayam. Lau goreng ayam hingga matang.
2. Blender bumbu yang dihaluskan.
3. Tumis bumbu. Masukkan sereh. Aduk. Masak sampai bumbu agak matang.
4. Jika bumbu sudah agak matang, beri garam, kaldu bubuk, Dan gula. Aduk rata Dan test rasa..
5. Masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk2 agar tercampur rata..
6. Jika sudah pas. Matikan kompor, angkat Dan siap dihidangkan.

Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam goreng balado ini adalah menu makan siang di rumah hari ini. Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang. Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :