Ayam fillet lada hitam. Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Foto: Cookpad/shinshinahp Bosan dengan steak daging, kali ini ayam lada hitam dibuat menjadi steak crispy saos lada hitam. Sudah pasti, steak ayam crispynya sendiri akan memberikan rasa yang juicy, apalagi dipadukan dengan saos lada hitam. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan.
Sedang mencari ide resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masukan ayam fillet marinasi ke dalam wajan, goreng sampai berubah warna. Sambil menunggu ayam matang, tutup wajan agar panasnya merata. Jadi deh ayam fillet lada hitam yang enak banget.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet lada hitam menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam fillet lada hitam:
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Fillet ayam 1/4 kg.
- Gunakan 1/2 buah Wortel.
- Gunakan 1 buah paprika hijau.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 buah Cabe rawit.
- Sediakan 1 buah cabe hijau.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Gunakan 1 sachet bumbu saori lada hitam.
- Sediakan 1 sdm bumbu saori saos tiram.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah porsi saus bumbu dibawah selama semalaman di chiller, baru esoknya dimasak. Sesekali, masak ayam fillet lada hitam di rumah yuk. Selain jadi menu variasi tambahan untuk keluarga, masak sendiri juga jauh lebih hemat. Cara Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu membersihkan ayam yang sudah anda beli dari pasar.
Cara membuat Ayam fillet lada hitam:
- Rebus ayam dan wortel sampai 1/2 matang, pakai garam sedikit, tiriskan.
- Cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit, cabe hijau, tomat, dan paprika.
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum, kemudian masukan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe hijau, dan paprika. Setelah agak layu tambahkan sedikit air.
- Masukkan ayam fillet dan wortel yang telah direbus.
- Masukkan saos tiram 1 sdm dan 1 sachet saori saos lada hitam, koreksi rasa.
- Tunggu sampai air agak surut.
- Fillet ayam lada hitam siap disajikan.
Hal ini penting sekali karena ayam harus dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan spesial. Fillet ayam lada hitam ini sangat mudah dibuat namun rasanya. Nah agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam fillet lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :