Ayam Kecap Karamel. Lihat juga resep Ayam Kecap Karamel enak lainnya. Assalamualaikum wr wb,bunda dan sobat dapur jenny,,semoga kalian selalu sehat dan sukses selalu,bagi yang belum subscribe,jangan lupaSUBSCRIBELIKEKOMENSHARET. Masukkan kecap asin, kecap, saus, tiram dan madu, aduk rata, lalu tutup panci.
Lihat juga resep Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) enak lainnya.
Setelah bumbu dan kecap bertekstur karamel, masukkan ayam dan tambahkan air dan masak hingga daging ayam empuk.
Setelah daging ayam empuk, masukkan kentang goreng kemudian beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan koreksi rasa.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap karamel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Kecap Karamel enak lainnya. Assalamualaikum wr wb,bunda dan sobat dapur jenny,,semoga kalian selalu sehat dan sukses selalu,bagi yang belum subscribe,jangan lupaSUBSCRIBELIKEKOMENSHARET. Masukkan kecap asin, kecap, saus, tiram dan madu, aduk rata, lalu tutup panci.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap karamel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Karamel menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Karamel:
- Ambil Bahan-bahan.
- Gunakan 500 grm ayam kampung (potong kecil2, ukuran 2 ruas jari).
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menunis.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan Secukupnya kecap, saya pakai kecap bango ya.
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris bulat2).
- Gunakan 8 buah cabe keriting (buang bijinya, lalu iris miring).
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 8 buah bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Urap sayur yang Lezat Tips Anti Gagal
Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Karena bila kecap dibubuhkan dengan bumbu lainnya, maka akan membentuk karamel mengingat kecap memiliki kandungan gula yang tinggi. Dan dalam cara membuat ayam kecap, setelah kecap dan daging tercampur, masak keduanya dengan api kecil. SajianSedap.grid.id - Tak sulit membuat masakan ala resto dengan bahan ayam karena sehari-hari pun kita sering mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Karamel:
- Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan lebih kurang 15 menit..
- Ambil wajan, masukan minyak goreng, masukan gula pasir, lalu nyalakan api kompor dengan api sedang cenderung kecil, lalu aduk terus hingga gula meleleh dan tercampur rata dengan minyak..
- Masukan seluruh bumbu halus, tumis hingga harum dan berubah warna kecoklatan..
- Masukan irisan cabe keriting merah..
- Masukan ayam satu persatu, lalu aduk merata, lalu masukan kecap sesuai selera (sampai tidak terlihat warna asli ayam). Aduk merata.. Pada step ini, ayam akan mengeluarkan air. Diamkan lebih kurang 2 menit, hingga airnya meresap..
- Masukan lebih kurang 500 ml air putih, hingga air terendam, aduk merata, lalu kecilkan api, dan tunggu hingga air mula meresap (kental).
- Jika sudah kental, koreksi rasa, tambahkan garam, kecap sesuaikan selera ya, lalu masukan irisan bawang bombay dan minyak wijen. Aduk merata. Step ini biarkan lebih kurang 1 menit..
- Angkat dan sajikan..
Nah, karena itu, kita bisa menghidangkan resep Karamel Chicken Wing untuk menu sahur lezat pagi ini. Masukkan daging ayam sampai berbusa, angkat dan buang airnya. Potong daging ayam sesuai selera, sisih kan. SajianSedap.id - Apa jadinya saat daging sayap ayam berpadu dengan karamel? Tentu saja hadir dengan kombinasi rasa yang unik nan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap karamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :