DAGING KAMBING 🐐BABAT GONGSO KECAP (Pedhas🌶). Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat. Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental. DAGING KAMBING 🐐BABAT GONGSO KECAP (Pedhas🌶) instruksi Resep DAGING KAMBING 🐐BABAT GONGSO KECAP (Pedhas🌶).
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jahe dan daging, masak hingga daging berubah warna. Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk.
Anda sedang mencari inspirasi resep daging kambing 🐐babat gongso kecap (pedhas🌶) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing 🐐babat gongso kecap (pedhas🌶) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kambing 🐐babat gongso kecap (pedhas🌶), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging kambing 🐐babat gongso kecap (pedhas🌶) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat. Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental. DAGING KAMBING 🐐BABAT GONGSO KECAP (Pedhas🌶) instruksi Resep DAGING KAMBING 🐐BABAT GONGSO KECAP (Pedhas🌶).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging kambing 🐐babat gongso kecap (pedhas🌶) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan DAGING KAMBING 🐐BABAT GONGSO KECAP (Pedhas🌶) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan DAGING KAMBING 🐐BABAT GONGSO KECAP (Pedhas🌶):
- Sediakan 300 gr daging kambing.
- Sediakan 200 gr babat.
- Ambil 10 lmbr daun salam.
- Sediakan 🌶Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah bawang merah.
- Gunakan 7 buah cabe rawit (optional).
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 🌶Bumbu Kasar :.
- Siapkan 3 buah bawang merah (iris kasar).
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sambal Tempe Ati Ampela yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Babat masak kecap enak lainnya. Gule Kambing Yang Baik dan Benar untuk Menu Makan Malam Keluarga Anda; Wajib di Coba Beg
Cara menyiapkan DAGING KAMBING 🐐BABAT GONGSO KECAP (Pedhas🌶):
- Cuci bersih daging kambing & babat... lalu rebus dngn menggunakan panci presto (biar cpt empuk tekstur dagingnya) masukkan daun salam kurleb 5-10lmbr dlm air rebusannya... rebus kurleb 25mnt (dihitung dr bunyi panci prestonya).... kmdian angkat & tiriskn.... potong sesuai selera & sisihkn.
- Siapkan bahan bubu halus & bumbu kasarnya.... kmudian tumis dngn secukupnya minyak.... tumis sampai berbau harum lalu masukkan daging kambing & babatnya.... oseng/aduk rata bbrapa saat setelah daging tercampur sempurna dngn bumbunya,beri sedikit air (1 gelas belimbing)... masukkan garam,kaldu bubuk,gula pasir & gula merahnya tunggu sampai bumbu meresap & air agak menyusut (tes rasa).
- Setelah air menyusut masukkan kecap manis secukupnya (sesuai selera bunda) aduk sebentar agar smua bumbi meresap sempurna kedlm dagingnya... angkat & tuang dlm mangkuk saji... siap disajikan👍.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging kambing 🐐babat gongso kecap (pedhas🌶) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :