Ayam Masak Kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Tengok Nota di bahagian bawah sekali. Memasak ni perlukan kita adjust di sana sini mengikut bahan apa yang ada di dapur kita. Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen.
Lagi mencari ide resep ayam masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Kecap memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Masak Kecap:
- Ambil 200 gram ayam dada.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan merica bubuk (me: ladaku).
- Sediakan secukupnya kecap manis (me: kecap bango).
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Ambil 1 gelas air putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Lumer dan Lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Kecap:
- Cuci bersih ayam dan potong dadu atau sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
- Tambahkan gula dan garam serta kecap secukupnya.
- Tunggu sampai harum dan masukkan ayam yang sudah dipotong-potong.
- Tambahkan 1 gelas air.
- Aduk-aduk dan tutup wajan agar bumbu meresap.
- Tunggu sampai ayam matang, aduk-aduk dan tunggu air menyusut.
- Tambahkan kecap (lagi) dan merica bubuk.
- Tunggu sampai air hampir habis.
- Angkat dan sajikan :).
Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. SajianSedap.com - Resep Ayam Masak Kecap Wijen, menu sehari-hari yang tampil lebih spesial dan begitu menggoda untuk disantap. Kalau punya stok ayam di rumah, langsung saja contek Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini dan sajikan sebagai menu makan malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :