Arem-Arem Mie Isi Sambal Goreng Ati Ampela. Membuat arem-arem mi isi sambel goreng hati-ampela ini sangat mudah. Untuk isinya saya menggunakan hati-ampela ayam yang direbus terlebih dahulu hingga matang. Anda bisa menggunakan protein lainnya seperti tempe atau tahu yang dipotong kotak kecil dan digoreng, suwiran ayam, hati sapi, atau bahkan sambal goreng kentang, menurut saya semua sedap.
Goreng semua bahan isian ke dalam wajan dengan minyak panas. Dan tiriskan Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe). Lihat juga resep Arem-Arem (isi sambel goreng ati) enak lainnya.
Sedang mencari ide resep arem-arem mie isi sambal goreng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem mie isi sambal goreng ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem mie isi sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arem-arem mie isi sambal goreng ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Membuat arem-arem mi isi sambel goreng hati-ampela ini sangat mudah. Untuk isinya saya menggunakan hati-ampela ayam yang direbus terlebih dahulu hingga matang. Anda bisa menggunakan protein lainnya seperti tempe atau tahu yang dipotong kotak kecil dan digoreng, suwiran ayam, hati sapi, atau bahkan sambal goreng kentang, menurut saya semua sedap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arem-arem mie isi sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Arem-Arem Mie Isi Sambal Goreng Ati Ampela memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arem-Arem Mie Isi Sambal Goreng Ati Ampela:
- Sediakan Bahan Isi dan Bumbu.
- Sediakan 3 pasang hati dan ampela, rebus, kemudian potong2.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya gula, garam, kecap manis dan kaldu bubuk.
- Gunakan minyak u/ menumis.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 6 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Bahan Dan Bumbu Kulit.
- Sediakan 2 bks mie telor (@200 gr).
- Siapkan 6 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 buah wortel serut kasar.
- Gunakan 200 gr ayam fillet, cincang.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil 1 gelas santan (kara + air).
- Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Ambil daun pisang untuk membungkus.
- Ambil lidi untuk menyemat.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambel Goreng Labu Siam dan Tahu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Waktu pertama kali mencoba cemilan ini saya heran koq arem arem tapi pakai mie dan isinya pun sambal goreng ati ampela. Ternyata ini bukan sembarang arem arem 😂😂😂 Yup ini adalah cemilan khas bikinan mama mertua setiap kali saya mudik ke Solo. Rasa gurih dari mienya dan pedas. Amati pula formula Arem- Arem Mie Isi Sambal Goreng Ati Ampela lezat yang lain.
Langkah-langkah menyiapkan Arem-Arem Mie Isi Sambal Goreng Ati Ampela:
- Membuat isi : Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga harum, masukkan hati ampela ke dalam tumisan bumbu, beri air, gula, garam, kecap manis, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, angkat dan sisihkan.
- Rebus mie telor sampe lunak, tiriskan, siapkan wortel serut dan ayam cincang.
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan ayam cincang, aduk beri sedikit air, masak hingga ayam matang dan berubah warna.
- Kemudian masukkan wortel serut dan beri santan, garam, gula dan kaldu bubuk, setelah dingin tambahkan 2 butir telur, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan mie yang telah direbus, aduk rata masak dengan api kecil hingga santan terserap ke mie, angkat dan sisihkan.
- Siapkan daun yg telah dibersihkan, beri 2 sdm adonan mie dan 1 sdm makan isian, bungkus yg rapih kemudian sematkan lidi pd bagian masing2 ujungnya. Lakukan hingga habis.
- Kemudian susun dalam panci kukusan, kukus sekitar 25-30 menit hingga matang, angkat dan sajikan.
Sambal goreng kentang ini sesungguhnya dijadikan galat satu lauk didalam hidangan di kegiatan syukuran. Saat ini sedangkan nya kamu merangsang. Anda bisa membuat arem-arem isi sambal goreng ati di rumah, yang mana bisa dijadikan sebagai menu sarapan untuk keluarga. Ati sapi yang melengkapi arem-arem kali ini akan membuatnya lebih istimewa. Cara membuat arem-arem sambel goreng ati cukup praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arem-Arem Mie Isi Sambal Goreng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :