Mie Ayam AbanG-Abang. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru enak lainnya. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.

Aduk minyak ayam dengan minyak sayur dan kecap asin hingga rata.. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang-abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam Abang-Abang Gerobak Biru enak lainnya. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam AbanG-Abang menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam AbanG-Abang:

1. Ambil 250 gr Ayam fillet (potong dadu).
2. Gunakan 1 ruas lengkuas.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap.
6. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
7. Sediakan secukupnya kecap manis.
8. Sediakan BUMBU HALUS:.
9. Ambil 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 2 biji kemiri.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
14. Siapkan bahan minyak ayam.
15. Sediakan 100 gr kulit ayam.
16. Sediakan 3 Sdm minyak.
17. Sediakan 2 siung bawang putih.
18. Ambil BAHAN PELENGKAP:.
19. Gunakan Mie basah (terserah mau apa aja).
20. Gunakan daun bawang.
21. Sediakan sawi caisim.
22. Ambil 100 gr kulit ayam (untuk kaldu merebus mie).
23. Siapkan minyak wijen.
24. Siapkan kecap asin.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap mentega yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam AbanG-Abang:

1. Pertama buat MINYAK AYAM dahulu. dengan menggoreng kulit ayam setengah matang dengan sedkit minyak. (atau goreng kulit ayam sampai minyak yg ada bertambah banyak) angkat kulit ayam, dan masukkan bawang putih cincang. goreng hingga harum, jgn sampai gosong. SISIHKAN dalam wadah/mangkok Minyak+bawang td.
2. Membuat Tumisan ayam: sangrai Kemiri dan kunyit terlebih dahulu. lalu haluskan bumbu2 yg sudh disiapkan..
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daun salam, dan daun jeruk tumis hingga daun2 layu masukan MINYAK WIJEN 2sdm. lalu Masukkan AYAM yg sudh dipotong dadu tumis sebentar dan masukan air secukupnya..
4. Ungkep ayam sampai air sedkit berkurang, jika ada minyak yg keluar dr ungkepan ambil minyak2 tersebut dan gabungnkan dgn MINYAK Ayam yg sudh dibuat td, tambahkan GULA, GARAM DAN PENYEDAP dan KECAP MANIS. aduk2 dan icip2..
5. Setelah semua selesai. rebus air+kulit ayam yg sudh disiapkan untuk merebus mi. jika sudh, rebus daun caisim dahulu. lalu rebus mie yg sudh disiapkan.
6. Jika.mie sudh matang masukkan kedalam mangkok, campurkan dengan 2sdm minyak ayam, 2 tetes minyak wijen, 2 tetes kecap asin, dan sejumput garam. aduk2 hinggap rata.
7. Beri daun caisim dan tumisan ayam diatasnya..
8. Kalau mau pakai kuah siapkan 1 bungkus kuah bakso instan dimasukkan kedalam 1liter air mendidih dan beri garam penyedap dan gula secukupnya. sajikan dengan pangsit goreng, kecap, sambel dll..

Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk kalian. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam AbanG-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :