Cucur gula merah bersarang. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Tepung beras juga berfungsi sebagai penyerap cairan.
Kue cucur paling enak dinikmati saat kondisi masih panas, atau sesaat setelah digoreng.
Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas.
Lagi mencari ide resep cucur gula merah bersarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah bersarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula merah bersarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cucur gula merah bersarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cucur gula merah bersarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cucur gula merah bersarang memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cucur gula merah bersarang:
- Gunakan 125 gr tepung beras.
- Ambil 100 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 140 gr gula merah.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 250 ml air.
- Sediakan 1 lbr daun pandan.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sempol Ayam Ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Berbeda jika menyantap kue cucur dingin (yang sudah di diamkan beberapa saat), biasanya tekstur. #jajantradisional #jajanpasar #cucurgulamerah #gulajawaResep kue cucur dengan campuran gula merah ini sangat cocok dipraktekkan oleh pemula, seperti saya. Resep Kue Cucur Empuk Bersarang Anti Gagal Takaran Sendok. Cara Membuat Cucur Ala Apin Kribo. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.
Cara membuat Cucur gula merah bersarang:
- Rebus pandan gula dan garam, matikan api jika sudah mendidih, diamkan hingga hangat saat disentuh kuku.
- Masukkan larutan gula ke dalam tepung, mixer 5-10 menit, kemudian diamkan adonan selama 30 menit.
- Aduk kembali menggunakan whisker.
- Panaskan 5 sdm minyak goreng, ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan di minyak yg panas, goreng dengan api kecil, siram siramkan minyak dari arah pinggir ke arah tengah, angkat jika telah keluar sarang di tengah adonan.
- Tips : adonan terlalu kental bisa ditambahkan air hangat, karena kalo terlalu kental malah jadi bantat kalo digoreng dan tidak mau keluar sarangnya.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue cucur gula merah merupakan salah satu varian resep kue cucur yang banyak ditemui di pasaran. Selain itu, cara membuatnya pun cukup mudah, Moms. Cara Membuat Kue Cucur Bersarang Rasa Kayu Manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cucur gula merah bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :