Gudeg telor&kepala ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg telor&kepala ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg telor&kepala ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg telor&kepala ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg telor&kepala ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg telor&kepala ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudeg telor&kepala ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg telor&kepala ayam:

1. Gunakan 500 g nangka muda.
2. Ambil 500 kepala ayam.
3. Gunakan 5 butir telur rebus.
4. Ambil 2 santan instan.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Ambil 13 bawang merah.
7. Sediakan 7 bawang putih.
8. Ambil 5 kemiri.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
11. Ambil 3 ruas jahe.
12. Siapkan 2 ruas kencur.
13. Sediakan Bumbu Cemplung:.
14. Siapkan 3 lmbar Daun salam.
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 2 batang sereh.
17. Siapkan 2 ruas lengkuas.
18. Ambil 3 cm kayu manis.
19. Siapkan secukupnya Garam.gula merah dan penyedap.
20. Siapkan Air.
21. Sediakan 1 gelas rebusan air teh.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Seblak fussili yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Gudeg telor&kepala ayam:

1. Cuci bersih nangka,rebus sebentar untuk membuang getah nya.kemudian ganti air baru dan rebus dengan ditutup.
2. Halus kan bumbu2 dan masukan kedalam rebusan nangka.tambahkan smua bumbu cemplung,gula merah,garam dan penyedap,aduk rata masak sampai 1 jam pertama saya masih masak di kompor.
3. Lalu ak pindahkan ke magic com,jangan lupa mode cook yah 2 jam an lg.sesekali di cek air nya kl kurang bs ditambah kan lg.
4. Setelah 1 jam tambahkan telur rebus,kepala ayam dan 1 santan instan aduk pelan.
5. Tambahkan juga air teh nya dan masak lg hingga air menyusut.
6. Setelah air menyusut tambahkan santan instan lagi aduk pelan dan cek rasa,dirasa sdh pas pindahkan ke mode warm sampe bumbu bener2 meresap sekitar 7 jam lebih enak lg kl sdh nginap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg telor&kepala ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :