Soto ayam ala kampung. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya.
Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam.
Tambahkan serai, lada, garam dan daun jeruk, aduk rata.
Maka dari itu, memasak soto ayam kampung di rumah menjadi salah satu daftar menu wajib untuk dicoba!
Lagi mencari ide resep soto ayam ala kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ala kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ala kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam ala kampung menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam ala kampung:
- Siapkan 1/2 kg ayam utuh tanpa dipotong.
- Siapkan Kentang digoreng tipis.
- Gunakan Gula dan garam.
- Ambil Penyedap rasa (optional).
- Sediakan Bihun,kol, dan jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus untuk soto-.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Kemiri.
- Ambil secukupnya Jahe.
- Gunakan secukupnya Kunyit.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Lengkuas.
- Gunakan Tambahan bumbu untuk soto-.
- Sediakan Seledri.
- Sediakan Daun bawang besar.
- Siapkan Daun jeruk (buang tulangnya).
- Sediakan Sereh (digeprek).
- Sediakan sambal untuk soto-.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Cabe besar cabe kecil.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur Gurih Kentang Hati Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Di lain kesempatan, masih banyak resep soto dari Masak Apa Hari Ini yang layak coba. Misalnya soto ayam bening, soto ayam krispi, soto ayam sambal matah, dan beragam resep lainnya. RESEP SOTO AYAM KAMPUNG ALA AJENG Resep memasak soto ayam cara memasak soto ayam memasak soto simpel bumbu soto ayam Sop & Soto Ayam Kampung Sop or Soup is a generally warm food that is made by combining ingredients such as meat and vegetables with stock, juice, water, or another liquid. Hot soups are additionally characterized by boiling solid ingredients in liquids in a pot until the flavors are extracted, forming a broth.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam ala kampung:
- Didihkan air terlebih dahulu.
- Goreng bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum, jika sudah harum masukkan ke dalam rebusan air.
- Masukkan ayam ke dalam rebusan air yg sudah berbumbu, ikat seledri masukkan dalam kuah dan daun bawang besar.
- Tunggu hingga mendidih, jika ayam sudah matang angkat ayam dan goreng.
- Untuk bahan tambahan rebus air untuj bihun,iris kol, dan goreng kentang tipis-tipis.
- Soto ayam dan semua pelengkapnya siap dihidangkan untuk sentuhan akhir beri bawang goreng diatasnya.
Soto ayam merupakan makanan berkuah yang banyak digemari. Setiap daerah memiliki resep dan cara mengolah soto ayam begitu beragam. Seperti di Tulungagung, soto ayamnya punya rasa berbeda dari kebanyakan soto lain. Soto ayam yang melegenda di Tulungagung ialah Condong Raos Soto Ayam Kampung ala H. Soto ayam enak yang satu ini bahan utamanya adalah ayam kampung yang sudah diolah dengan cara yang berbeda serta memakai bahan-bahan pelengkap yang enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :