Semur daging empuk. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
Tuang air, kecap, dan taburi garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental. Suara.com - Semur daging adalah hidangan yang diolah dengan kuah berwarna coklat pekat karena campuran kecap manis dan bawang merah.
Lagi mencari ide resep semur daging empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging empuk memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging empuk:
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Santan.
- Gunakan Merica.
- Ambil Kecap manis.
- Ambil Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto kuning tetelan daging sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Ada ragam sajian semur mulai dari semur daging, semur jengkol hingga semur telur. Lihat juga resep Semur daging sapi empuk kayu manis enak lainnya. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya.
Cara membuat Semur daging empuk:
- Potong tipis daging, blander bumbu halus kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan serai daun salam dan lengkuas..
- Masukkan daging dan aduk hingga tercampur rata,.
- Masukkan air secukupnya. Tutup wajan selama 5 menit..
- Matikan kompor selama 30 menit dan jangan buka tutup wajan agar empuk..
- Nyalakan kompor dan tambahkan merica bubuk kecap manis gula merah dan kaldu bubuk, aduk hingga rata..
- Tutup kembali wajan selama 7 menit..
- Masukkan santan hingga mendidih/mengental..
- Semur sapi siap di hidangkan..
Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati. Cara Memasak Semur Daging yang Empuk dan Gurih Manis. Cara memasak semur daging tidak sulit asalkan tahu tips mengempukkan daging ini. Masak semur daging menggunakan api kecil, aduk masakan hingga mendidih, jika kuah sudah mendidih dan kental namun daging belum cukup empuk, tambahkan air panas ke dalam panci. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :