Ayam rica rica kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.
Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica kemangi memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian paha.
- Gunakan Sedikit Kemangi saya beli 2.000.
- Gunakan Sedikit daun bawang.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya gula,garam,penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 25 cabe merah kriting.
- Sediakan 15 cabe rawit merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 tomat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Butter Cookies Energen Anti Gagal Tanpa Oven yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica kemangi:
- Ayam di bersihkan dulu pake jeruk nipis, setelah bersih kemudian di goreng, jngn terlalu garing nanti keras.
- Haluskan bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang dan harum,masukkan daun jeruk sambil di tumis, tambah gula,garam,penyedap rasa tes rasa.. kasih sedikit air.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng aduk rata, tambahkan sedikit air lagi biar bumbu meresap ke dalam ayam nya.. jika bumbu di rasa sudah menyusut sedikit.
- Masukkan kemangi dan daun bawang aduk rata, dan siap di sajikan.
Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :