Martabak mini. Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak-memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Cara membuat martabak mini manis tanpa ragi. foto: Instagram/@uniiria.

Bisa juga diaduk mengggunakan whisk atau rotan. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.

Anda sedang mencari inspirasi resep martabak mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak-memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Cara membuat martabak mini manis tanpa ragi. foto: Instagram/@uniiria.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak mini memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak mini:

1. Siapkan Bahan 1 :.
2. Sediakan 300 gr tepung terigu.
3. Sediakan 15 gr tepung tapioka.
4. Sediakan 50 gr gula pasir.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Gunakan 350 ml air.
7. Gunakan 1/4 sdt baking powder.
8. Gunakan 1/2 sdt ragi instan.
9. Sediakan 1/2 sdt vanili.
10. Ambil Bahan 2 :.
11. Ambil 1 btr telur.
12. Ambil 30 gr gula pasir.
13. Siapkan Bahan 3 :.
14. Sediakan 30 gr margarin, cairkan.
15. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
16. Sediakan Topping (sesui selera) :.
17. Gunakan 1 sdm gula pasir.
18. Ambil 4 sdm margarin.
19. Gunakan 4 sdm susu kental manis.
20. Siapkan 30 gr keju parut.
21. Siapkan 50 gr meises.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap Saos Tiram Mudah Sederhana Ala Anak Kos yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat martabak mini-Martabak adalah jajanan manis yang terbuat dari campuran tepung, baking soda, gula pasir, ragi, santan, dan lain sebagainya. Di Indonesia sendiri ada dua jenis martabak yaitu martabak Bangka dan martabak Bandung. Sesuai dengan namanya, martabak Bangka berasal dari pulau Bangka. Sebelum adanya martabak mini, alangkah baiknya kita mengenal asal mula dari martabak.

Cara menyiapkan Martabak mini:

1. Campur terigu, tapioka, baking powder, gula pasir, vanili & garam,aduk rata.Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikeplok2 pake whisk sampai adonan lembut..
2. Tambahkan ragi instan, aduk rata.diamkan 30 menit.Setelah 30 menit,Kocok lepas bahan 2 lalu tuang ke bahan 1 sambil diaduk.Masukkan bahan 3, aduk rata..
3. Panaskan cetakan dengan api kecil hingga benar2 panas,tuang 1.5 sendok sayur adonan ke cetakan,tekan tengahnya supaya dapat pinggirannya.panggang pake api super kecil hingga bersarang (pastikan soda aktif, cetakan benar2 panas dan jangan ditutup sebelum muncul gelembung pori supaya hasilnya bersarang).
4. Taburi gula pasir secukupnya,lalu tutup,biarkan hingga matang.angkat dan oles dengan margarin,taburi topping lalu tuang sedikit susu.siap disajikan..

Pada umumnya, martabak dikenal dengan dua jenis, yakni martabak asin (atau martabak telur) dan martabak manis. Keduanya memiliki rasa dan bentuk yang berbeda. Martabak asin memiliki rasa yang gurih karena menggunakan bahan baku telur dan daging ayam atau sapi, yang dibalut dengan tepung yang digoreng. Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :