Ayam Goreng Kalasan. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java.

First, the chicken is braised in spices and coconut water, then grilled or deep-fried. Ayam Goreng Kalasan is an Indonedian Fried Chicken marinated with sweet soy, tamarind & turmeric. It is cook on low heat until tender, then grilled until golden and crispy.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 sdt bawang putih halus.
5. Gunakan 500 ml air kelapa.
6. Gunakan 30 gram gula merah (sisir halus).
7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Sediakan 6 butir bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Ambil 1/2 sdt merica butiran.
14. Gunakan 1 cm lengkuas muda.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cheese Yogurt Muffin yang Lezat Tips Anti Gagal

Serve along with salad, rice and chilli dips. Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan. Resep ayam goreng kalasan diatas mungkin terlihat cukup rumit, tapi apabila kamu pelajari sebelum mempraktekkan akan lebih mudah kok. Selain itu, jika kamu sukses membuat hidangan istimewa ini pasti tidak akan mengecewakan keluarga di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:

1. Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis & bawang putih halus, diamkan 30 menit..
2. Kemudian Didihkan air kelapa, masukkan bumbu halus, garam, daun salam, kecap manis & gula merah, aduk rata. masukkan ayam, masak dengan menggunakan api kecil sampai air menyusut dan ayam empuk, angkat, tiriskan sampai ayam dingin..
3. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan..

Ayam kampung paling cocok untuk diolah jadi ayam goreng kalasan. Sebagai pilihan lain, bisa memakai ayam jantan yang agak besar. Rebus ayam bersama santan kelapa dan bahan lain hingga air hampir habis dan. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :