Ayam Kentang Masak Kecap. Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Ni lah menu favourite anak-anak Che Nom, terutama sekali bila ada kentang goreng dalam hidangan ni. Sisihkan Ulek bawang putih & bawang merah tidak perlu terlalu halus (boleh chop kasar aja).

Masukkan potongan ayam ke dalamnya dan aduk hingga semua potongan ayam telah terbumbui dengan baik dan warnanya berubah menjadi pucat. Beri kecap manis, kecap asin, gula, garam dan mecin. Rasa cenderung ke manis, asin sedikit.

Anda sedang mencari ide resep ayam kentang masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentang masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap. Ni lah menu favourite anak-anak Che Nom, terutama sekali bila ada kentang goreng dalam hidangan ni. Sisihkan Ulek bawang putih & bawang merah tidak perlu terlalu halus (boleh chop kasar aja).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kentang masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kentang masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kentang Masak Kecap memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kentang Masak Kecap:

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Ambil 1 Pasang Dada Ayam Filet.
3. Siapkan 4 Buah Kentang.
4. Sediakan Bumbu.
5. Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
6. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
7. Sediakan 3 cm Lengkuas.
8. Ambil 4 sdm Minyak Goreng.
9. Ambil 1 sdt Garam.
10. Ambil 1 sdt Royco Rasa Ayam.
11. Gunakan 3 sdt Gula.
12. Sediakan 2 sdm Kecap Asin.
13. Siapkan 4 sdm Kecap Manis.
14. Gunakan 1 sdm Saos Tiram.
15. Gunakan 1 sdt Saos Arak.
16. Gunakan Secukupnya Daun Bawang.
17. Siapkan Secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bumbu kacang cilok / siomay / batagor yang Enak Tips Anti Gagal

Masak sampai kuah sisa sedikit dan sampai kentang matang dan daging ayam cukup empuk. Lihat juga resep Semur Ayam Kecap Kentang enak lainnya. Ayam Masak Kicap Bersama Kentang yang sangat sedap rasanya. Dalam resepi ni, kita masukkan kentang yang digoreng terlebih dahulu, dengan cara ini rasa kentang lebih manis dan sedap.

Langkah-langkah membuat Ayam Kentang Masak Kecap:

1. Potong dadu filet ayam dan kentang.
2. Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan bawang putih, daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, tumis hingga harum.
3. Masukkan kentang, tumis selama 2 menit, lalu masukkan dada ayam filet, tumis hingga tercampur rata.
4. Masukkan saos arak, kecap asin, saos tiram, kecap manis, garam, gula, dan royco, tumis dan aduk hingga semua tercampur.
   
5. Masukkan air hingga menutupi kentang, aduk rata, diamkan hingga meresap selama 15 menit dengan api sedang.
6. Jika air sudah mulai meresap, masukkan daun bawang dan aduk rata, biarkan meresap lagi sampai air tinggal 1/4.
7. Matikan api, Ayam Kentang Kecap siap dihidangkan.

Lihat juga resep Ati ampela kentang kecap enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ayam kecap saus tiram Source: dapurkobe.co.id. Walau sederhana, resep ayam kecap yang terakhir ini juga kerap jadi andalan masakan keluarga. Cara buat dan bahan-bahannya pun nggak pakai ribet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kentang Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :