Sayur Asem Manis Seger.
Sedang mencari ide resep sayur asem manis seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem manis seger yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem manis seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem manis seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem manis seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Manis Seger memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Manis Seger:
- Sediakan 250 gram tulang iga sapi.
- Siapkan 2 buah labu siam ukuran sedang, potong-potong.
- Gunakan 1 buah jagung, potong-potong.
- Siapkan 1 buah wortel, potong-potong.
- Gunakan 7 buah kacang panjang, potong-potong.
- Ambil 2 buah belimbing wuluh.
- Sediakan Secukupnya melinjo.
- Gunakan Secukupnya daun melinjo.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 buah asem ukuran besar.
- Siapkan 2 sdm cabe giling.
- Ambil 2 buah gula merah ukuran sedang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 100 gram kacang tanah.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Unbaked Among Us Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem Manis Seger:
- Rebus tulang iga sapi sampai mendidih dan keluar buih kotoran, lalu angkat tulang iga, kemudian rebus kembali dengan air bersih secukupnya..
- Setelah air rebusan tulang iga mendidih dan daging iga sudah empuk masukkan bumbu halus, cabe giling, daun salam, lengkuas, asem, belimbing wuluh, garam, gula merah dan gula pasir. Masak kurang lebih 5 menit agar bau bawangnya hilang.
- Setelan 5 menit, masukkan wortel, jagung, labu siam, dan melinjo. Masak hingga labu siam empuk. Setelah empuk masukkan kacang panjang dan daun melinjo. Masak hingga matang sempurna. Jangan lupa test rasa.
- Hidangkan sayur asem dengan sambal terasi dan ikan asin..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Manis Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :