Gulai Kambing. Follow The Steps to Lose Weight Fast. gulai kambing recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Gulai Kambing - Indonesian Lamb Curry.

This is a coconut-based curry dish with a long list. Originating from Padang in Indonesia, where Haikal's grandfather was from, gulai kambing is an aromatic Indonesian lamb curry that is typically served in Malay households during the festive season. "It's a very traditional dish from that area that has been modernised throughout the archipelago. Drain, then rinse in cold water and pat dry with paper towel.

Lagi mencari ide resep gulai kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Follow The Steps to Lose Weight Fast. gulai kambing recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Gulai Kambing - Indonesian Lamb Curry.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Kambing memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kambing:

1. Siapkan 500 gram daging kambing (lebih enak tambah tulangnya juga).
2. Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis.
3. Sediakan 1 batang serai,Geprek,lalu simpulkan.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
6. Gunakan 2 butir cengkei,aduk hingga rata.
7. Sediakan 300 ml santan kental.
8. Siapkan 750 ml air.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt gula pasir (jika suka).
11. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
12. Ambil 🌸Bumbu Halus 🌸.
13. Sediakan 2 buah cabai merah besar.
14. Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Gunakan 8 siung bawang merah.
17. Ambil 3 cm kunyit.
18. Gunakan 3 cm jahe.
19. Ambil 4 butir kemiri.
20. Sediakan 1/2 sdt ketumbr bubuk.
21. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
22. Sediakan secukupnya Pala bubuk.
23. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
24. Ambil Kaldu bubuk (jika suka).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam bening yang Lezat Tips Anti Gagal

Place spice mix ingredients in a small food processor and process to a coarse paste. Heat oil in a large saucepan over medium heat and. Memasak gulai kambing dengan santan dapat menambah cita rasa gulai menjadi lebih gurih dan nikmat. Biasanya gulai kambing santan memiliki tekstur kuah yang lebih cair dibandingkan dengan gulai biasa.

Cara menyiapkan Gulai Kambing:

1. Potong-potong daging kambing sesuai selera,kemudian cuci bersih,lalu tiriskan.
2. Haluskan Bumbu Halus Dengan Blender..
3. Tumis bumbu halus dengan api sedang, hingga bumbu benar-benar matang dan berbau harum.
4. Masukan daging kambing dengan tulangnya jika suka,masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk,samapi daging berubah warna,kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih.tamabhkan kayu manis bubuk, garam, kaldu bubuk, merica bubuk,gula pasir, daun jeruk, serai dan cengkih.
5. Masak dengan api sedang,sampai daging mengempuk. (Saya pindahkan ke panci) tambahkan santan kental, terus di aduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai bumbu meresap dan Koreksi rasanya (Bila perlu) kemudian angkat..
6. Gulai Kambing Siap Untuk Di Hidangkan 😊.

Menikmati hasil resep gulai kambing santan dengan sepiring nasi putih hangat, dijamin membuat keluarga Moms di rumah ketagihan. Buat kamu yang darah rendah, cobalah sesekali makan daging kambing. Kandungan kalori, lemak, dan proteinnya cukup tinggi, bisa menjaga tubuh tetap fit. Cara membuat gulai kambing yang enak, pertama-tama harus. sukaaa dan enaaak rasa nya, rasa nya emang sedap. boleh diganti daging kambing nya tuh dengan daging sapi jika tidak suka atau bosan dengan daging kambing nya. oh iyah, gulai kambing ini enak loh kalo di makan bareng acar dan sambal hijau atau merah nya padang tuh Berarti namanya Gulai Sapi bukan Gulai Kambing lagi dong :-). Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :