Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning. Resep Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning. Stock lauk praktis kesukaan anak saya. Memang sukanya ayam paha bawah hihi.

Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. KOMPAS.com - Ayam goreng terasa semakin sedap setelah diungkep dengan bumbu kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Lagi mencari ide resep ungkep ayam pakai bumbu dasar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep ayam pakai bumbu dasar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam pakai bumbu dasar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ungkep ayam pakai bumbu dasar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning. Stock lauk praktis kesukaan anak saya. Memang sukanya ayam paha bawah hihi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ungkep ayam pakai bumbu dasar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Ambil 750 ml air.
3. Siapkan 1.5 sdm bumbu kuning (lihat resep).
4. Siapkan 2 daun salam.
5. Siapkan 3 daun jeruk.
6. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk skip gpp (lihat tips).
7. Gunakan 1/4 sdt kemiri bubuk (lihat resep).
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Siapkan 1.5 sdt kaldu jamur.
10. Gunakan 2 sdm gula merah cair atau sesuaikan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken Drum Stick/Kaki Naga/Sempol Ayam Krispy yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara mengolah ayam agar menjadi menu makanan lezat ini sangatlah mudah dan praktis. Kamu tidak membutuhkan waktu lama dan bisa diracik pakai bumbu tradisional. Bukan hanya digoreng atau dibakar saja, ayam juga bisa diolah dengan cita rasa berbeda. Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya.

Cara membuat Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning:

1. Panggang ayam sekitar 2 menit persis lalu didihkan 750ml air lalu masukan daun, daun jeruk dan bumbu dasar kuning (lihat tips).
2. Masukan ayam serta gula garam dan kaldu jamur. Kemudian masak selama 15- 20 menit sambil ditolak balik biar rata matangnya. Setelah matang jangan dibuang ya sisa airnya. Bisa dibuat untuk ngungkep tempe tahu atau buat opor.
3. Siap digoreng bisa untuk ide jualan 🤩.

Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Tak melulu berbumbu kuning, ayam ungkep juga dapat dimasak menggunakan bumbu dasar putih, Moms. Berikut resep ayam ungkep bumbu putih yang terinspirasi dari Dapur Olive. Beberapa waktu lalu, saya dan adik baru saja menyantap kari bihun Medan. Kentalnya kuah kari kuning berpadu dengan kenyalnya bihun serta potongan ayam dan kentang, hmm sedap!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ungkep ayam pakai bumbu dasar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :