Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng). Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng). Sebelum membuat ayam goreng sebaiknya ayam diungkep sampai empuk terlebih dulu agar bumbu meresap. Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) enak lainnya.
Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng). Sebelum membuat ayam goreng sebaiknya ayam diungkep sampai empuk terlebih dulu agar bumbu meresap. Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng):
- Gunakan 1 kg Ayam Negeri.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
- Ambil 🌿 BUMBU HALUS 🌿 :.
- Sediakan 7 butir Bawang merah.
- Sediakan 6 siung Bawang Putih.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Sediakan 2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 1 ruas jempol Kunyit.
- Sediakan 1 ruas jempol Jahe.
- Siapkan 1 ruas jempol Laos/Lengkuas.
- Sediakan Secukupnya Garam halus dan Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Betawi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam ungkep bumbu kuning dengan rasa yang pas, tinggal goreng tidak perlu bumbu tambahan apapun. Lihat juga resep Ayam bumbu kuning enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng):
- Siapkan semua bahan. Cuci ayam sampai bersih lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang..
- Uleg atau blender bumbu halus. Apabila diblender, tambahkan sedikit minyak goreng agar cepat halus..
- Siapkan wajan. Tuang bumbu yang sudah halus tsb BERSAMAAN DENGAN Ayam, masukkan juga minyak goreng SEDIKIT SAJA. Lalu aduk rata sampai semua ayam terlumuri bumbu halus..
- Kemudian tambahkan air mineral SETENGAH GELAS saja. Aduk rata..
- Selanjutnya masukkan sereh dan daun jeruk purut lalu KECILKAN API DAN TUTUP WAJAN TERSEBUT. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental. Setelah air menyusut dan bumbu mengental, MATIKAN KOMPOR..
- Ayam ungkep siap digoreng (Goreng sebentar saja/jangan terlalu lama, sampai ayam kuning kecoklatan saja). Sajikan..
Ayam kampung terkenal alot dagingnya terutama jika meng gunakan ayam jago tua, karena itu biasanya nenek saya akan merebus si ayam hing ga lama dala m gelimangan bumbu kuning yang beraroma se dap. A ir kaldu bekas rebusan ayam ini lantas digunakan untuk mempergurih a neka masakan seperti mie goreng, sambal goreng kentang dan gulai tahu. Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :