Suwir ayam masak kecap. Tambahkan kecap manis bersama garam, gula, dan kaldu ayam ke dalamnya. Aduk kembali semua bahan sampai merata. Tuang sedikit air, kemudian masak sampai air berkurang.
Ayam suwir kecap cabe hijau, resep oleh: @mama_syifa_hana Bahan dan Bumbu Ayam Suwir Kecap Cabe Hijau.
Namun di antara semuanya, ada satu yang selalu melekat di hati.
Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas!
Sedang mencari ide resep suwir ayam masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir ayam masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ayam masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan suwir ayam masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tambahkan kecap manis bersama garam, gula, dan kaldu ayam ke dalamnya. Aduk kembali semua bahan sampai merata. Tuang sedikit air, kemudian masak sampai air berkurang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah suwir ayam masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Suwir ayam masak kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Suwir ayam masak kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam kecil.
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah.
- Ambil 5 buah cabe keriting.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 sdm kecap bango.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa/royco (optional).
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya air putih matang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cireng krispi yang Enak Tips Anti Gagal
Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Cara Membuat Ayam suwir kecap ala prasmanan: Rebus ayam sampai matang lalu sisihkan (air kaldu jangan dibuang) Setelah dingin, suwir" daging ayam. Ulek bumbu halus, tumis sambil masukan juga daun salam, jahe & serai. Masukan bumbu" dan masak ayam sampai air menyusut.
Langkah-langkah membuat Suwir ayam masak kecap:
- Potong ayam menjadi 4 bagian cuci hingga bersih kemudian rebus ayam dan daun salam untuk menghilangkan amisnya tunggu sampai matang, angkat dan suwir ayam sesuai selera.
- Masukan cabe rawit merah, cabe rawit keriting, bawang merah, bawang putih kedalam blender/diulek (aku pake blender biar cepet takut keburu adek bayik bangun) blender hingga halus lalu sisihkan.
- Lalu kupas bawang bombay iris sesuai selera ya bund 😁.
- Selamat mencoba ❣❣🌻.
Tambahkan kecap manis bersama garam, gula, dan kaldu ayam ke dalamnya. Aduk kembali semua bahan sampai merata. Tuang sedikit air, kemudian masak sampai air berkurang. Sajikan ayam suwir kecap bersama nasi hangat! Dengan resep di atas, kamu bisa mengolah ayam suwir kecap yang lezat banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat suwir ayam masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :