Sayur asem bening(tanpa asem). Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi.
Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem bening(tanpa asem) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening(tanpa asem) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening(tanpa asem), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem bening(tanpa asem) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem bening(tanpa asem) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur asem bening(tanpa asem) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem bening(tanpa asem):
- Ambil 1 buah jagung manis(potong sesuai selera).
- Siapkan 3 lonjor kacang panjang.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar.
- Sediakan kol/kubis secukupnya aja.
- Siapkan 1 buah labu siam(aku gak pake soalnya gak suka).
- Ambil 1 tangkai daun bawang potong panjang.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 buah tomat(pengganti asam)potong sesuai selera.
- Ambil bumbu iris:.
- Siapkan 5 siung bamer (iris halus).
- Sediakan 3 siung baput(iris halus).
- Gunakan bumbu pelengkap:.
- Sediakan garam secukupy.
- Ambil gula pasir secukupy.
- Siapkan bumbu kaldu(aq pake royco ayam).
- Ambil lada bubuk secukupy.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep sayur asem bening terdengar sangat familiar untuk keluarga Indonesia. Terutama untuk wilayah Jawa, menu ini sudah tidak asing lagi di telinga. Namun sebenarnya makanan ini memiliki banyak varian dari daerah-daerah di Indonesia, seperti sayur asem Jakarta, sayur asem ikan asin dan sayur asem kangkung. JIKA mendengar kata sayur asem, kamu pasti akan mengidentikkan sayuran satu ini dengan masakan Sunda.
Cara menyiapkan Sayur asem bening(tanpa asem):
- Siapkan panci tuang air secukupnya lalu panas kan air dalam panci.
- Setelah mendidih masukkan jagung tunggu hingga setengah matang..
- Masukkan bumbu iris,daun salam,lengkuas,wortel,kacang panjang tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan garam,gula,lada bubuk,bumbu kaldu.
- Test rasa.
- Selesai dan siap disajikan dengan lauknya.
Namun jangan salah, sayur asem banyak versinya lo. Selain khas Sunda, ada juga sayur asem khas Jawa Timur-an dan Betawi. Meskipun sepintas terlihat sama, sayur asem khas Betawi punya beberapa kekhasan yang bikin sajian ini unik. resep cara membuat sayur asem bening palingen. Lihat juga resep Sayur asem pepaya siem enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Asem Ceme (oyong) enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem bening(tanpa asem) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :