Udang saus padang. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana.
Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang.
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum.
Sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang saus padang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang saus padang:
- Sediakan 1/2 kg udang besar.
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Gunakan BUMBU HALUS*.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Gunakan 10 buah cabe rawit setan.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan BUMBU TAMBAHAN *.
- Siapkan 2 lembar daun bawang.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 3 sdm saus pedas.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 gelas air.
- Siapkan Garam,penyedap,gula (sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini. Punggung udang jadi salah satu bagian yang wajib kamu bersihkan. Terdapat semacam benang berwarna hitam yang merupakan kotorannya.
Cara menyiapkan Udang saus padang:
- Bersihkan udang lalu potong jagung & rebus jagung terlebih dahulu..
- Blender/ ulek bumbu halus,lalu potong bawang bombay & daun bawangnya.
- Siapkan minyak dalam wajan,lalu tumis bumbu halus,tunggu hingga setengah matang tambahkan daun salam,daun jeruk. Bila bumbu sudah benar2 matang beri 1 gelas air.
- Tunggu hingga mendidih masukan saus tiram,saus tomat,saus sambal,garam,penyedap,gula.
- Masukan potongan jagung yg sudah direbus tadi,tunggu hingga bumbu meresap ke dalam jagungnya lalu masukan udang & daun bawang..
- Cek rasa bila dirasa sudah cukup & udang sudah matang,waktunya angkat dan sajikan.. mudah bukan moms😊.
- Selamat mencoba 😘😘😘.
Caranya mudah, belah punggungnya dan tarik benang hitam tersebut sampai habis. Untuk memasaknya, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti cabai, bawang, saus sambal, dan lainnya. Bagi penggemar pedas, Anda bisa menambahkan cabai ke dalam masakan. Paling enak menyantap menu udang saus Padang ini dengan nasi putih panas. Sajikan selagi hidangan udang saus padang anda masih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :