Ayam kecap (mie ayam). AYAM KECAP for MIE AYAM Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap for mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap for mie ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
AYAM KECAP for MIE AYAM Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap for mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap for mie ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap (mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap (mie ayam) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap (mie ayam):
- Siapkan 400 grm Daging ayam dada dan campuran hati ayam.
- Siapkan 100 grm Ceker Ayam (sudah direbus hingga lunak).
- Siapkan 1/2 bh bawang bombai di iris-iris.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 3 batang sereh di geprek.
- Ambil 1 jari lengkuas di geprek.
- Siapkan 50 ml kecap asin.
- Siapkan 100 ml kecap manis.
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan campuran blender.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam,gula,dan penyedap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 10 bh bawang merah.
- Sediakan 6 bh bawang putih.
- Gunakan 4 bh kemiri yg sudah di sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 jari jahe.
- Siapkan 1/2 jari kunyit.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lebaran Decorated Cookies Stick yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam. Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional). Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya.
Cara menyiapkan Ayam kecap (mie ayam):
- Siapkan semua bahan-bahan beserta blendernya. Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender, lalu tambahkan secukupnya minyak goreng, blender semuanya hingga halus..
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang bombai hingga harum dan layu, setelah itu masukkan bumbu halus aduk-aduk hingga merata lalu tambahkan ketumbar bubuk.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tambahkan juga garam,gula,dan penyedap sesuai selera. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan tercium harum baunya..
- Masukkan daging ayam dan hatinya, lalu masukkan juga ceker ayam dan tambahkan sedikit lagi air sampai semua daging ayam terendam..
- Setelah itu tambahkan kecap asin dan manis, aduk-aduk terus hingga mendidih, kuah sedikit menyusut dan daging benar-benar matang, jangan lupa koreksi rasa..
- Angkat dan segera sajikan sebagai pelengkap mie ayam atau di makan dengan nasi hangat..
Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃#DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap (mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :