Topping Mie Ayam (Ayam Kecap).

Sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam (ayam kecap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam (ayam kecap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam (ayam kecap), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam (ayam kecap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan topping mie ayam (ayam kecap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Topping Mie Ayam (Ayam Kecap) memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam (Ayam Kecap):

1. Sediakan 3 potong Dada Ayam (Me:1/2 Ekor Ayam: dada, kepala, paha,ceker).
2. Gunakan 3 lmbr Daun jeruk.
3. Ambil 3 lmbr Daun salam.
4. Ambil 2 btng Sereh, geprek.
5. Ambil 2 cm Laos, geprek.
6. Ambil 1 btg Daun bawang, iris.
7. Sediakan BUMBU HALUS :.
8. Siapkan 6 butir Bawang putih.
9. Gunakan 5 butir Kemiri.
10. Ambil 3 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 cm Kunyit.
12. Sediakan 2 cm Jahe.
13. Siapkan 2 sachet Kecap manis.
14. Ambil 1 sdt Ketumbar butir/bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
16. Sediakan BUMBU LAINNYA :.
17. Siapkan 1 keping Kecil Gula merah (tambahan dari saya).
18. Gunakan 1 Sdm Gula pasir.
19. Sediakan Secukupnya Garam halus dan penyedap rasa ayam / kaldu bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Hekeng/Ngohiong Ayam Udang yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Topping Mie Ayam (Ayam Kecap):

1. Siapkan semua bahan..
2. Iris iris daun bawang dan gula merah. Sisihkan..
3. Uleg/blender bahan bumbu halus..
4. Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan laos geprek..
5. Masukkan juga daun salam, daun jeruk, gula merah dan garam..
6. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Kemudian masukkan potongan daging ayam dan ceker..
7. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sampai layu. Jangan lupa tes rasa. Masak sampai matang. Angkat..
8. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam (ayam kecap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :