Sayur Asam Jawa Daun Ketela. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai Kalau sayur asem Sunda, berarti sama dengan sayur asem Jawa Barat donk. Lihat juga resep Sayur Asem Bening Daun Ketela Rambat enak lainnya.
Daun ubi jalar rebus yang dicocol dengan sambal berambang asem?
Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan Pertanyaanya apakah asam urat bisa disembuhkan menggunakan daun ubi jalar?
Lihat juga resep Sayur asem Jawa timur enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asam jawa daun ketela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam jawa daun ketela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai Kalau sayur asem Sunda, berarti sama dengan sayur asem Jawa Barat donk. Lihat juga resep Sayur Asem Bening Daun Ketela Rambat enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam jawa daun ketela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam jawa daun ketela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam jawa daun ketela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asam Jawa Daun Ketela menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asam Jawa Daun Ketela:
- Siapkan 2 ikat daun ketela.
- Siapkan 1 bungkus toge kedelai.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah cabe merah buang bijinya.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 10 buah blimbing wuluh.
- Siapkan 1 lt air.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng balado yang Enak Tips Anti Gagal
Asam jawa secukupnya (tidak dihaluskan) Daun salam + lengkuas; Cara membuat resep sayur asem: Panaskan air dalam panci, kalau sudah mendidih masukkan bumbu halus, asam jawa, daun salam, dan lengkuas. Kalau jagung manis sudah agak menguning, masukkan labu siam dan wortel. Browse By Category Cara memasak sayur daun ketela , cuma satu bumbu, bawang merah. bahan : santan daun ketela sayur daun ketela rambat sayur daun ketela pohong sayur daun ketel. Masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Jawa Daun Ketela:
- Cuci bersih daun ketela (me ambil daunnya saja) dan toge sisihkan..
- Rajang bumbu-bumbuan sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu, daun salam, lengkuas, gula, garam, dan daun ketela. Terakhir masukkan blimbing wuluh. Masak sebentar saja biar daun ketela fresh..
- Koreksi rasa...sajikan.
Tambahkan kacang tanah, melinjo, jagung dan kacang panjang. Kemudian masukkan labu siam, asam, terong, garam dan gula pasir. Cek rasa, dan masak hingga matang. Penyajian sayur asam ini cukup unik, jika kamu di Betawi penyajian sayur asam di mangkuk yang terpisah dengan nasi. Jika kamu di daerah Jawa Timur sayur asam disajikan dengan nasi kemudian diguyur sayur asamnya lalu di tambahkan lauk pauk bisa ikan maupun kerupuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam jawa daun ketela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :