Kue Kering Coklat Hati. Kebetulan punya sisa butter stok lebaran, terus anak-anak ternyata suka Kuker Coklat Hati-nya Holland (hampers dari temen kantor), jadi aja kita coba bikin sendiri dengan melihat komposisi bahan di toplesnya :) Akhirnya, sampai juga di minggu terakhir. Bagi Anda khususnya yang suka ngemil, terutama coklat, sebaiknya pilih kue-kue kering coklat yang tidak memiliki kandungan gula dan garam yang terlalu tinggi, apalagi bagi Anda yang memiliki masalah dengan kegemukan atau diabetes. Pilih kue-kue kering yang tidak memiliki kandungan gula dan garam yang terlalu tinggi.

Bahan Topping Kue Kering Coklat Kacang Mede. Kacang mete yang sudah disangrai dan dioven sampai matang secukupnya. Kacang tanah atau kenari kalau suka.

Lagi mencari ide resep kue kering coklat hati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering coklat hati yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kebetulan punya sisa butter stok lebaran, terus anak-anak ternyata suka Kuker Coklat Hati-nya Holland (hampers dari temen kantor), jadi aja kita coba bikin sendiri dengan melihat komposisi bahan di toplesnya :) Akhirnya, sampai juga di minggu terakhir. Bagi Anda khususnya yang suka ngemil, terutama coklat, sebaiknya pilih kue-kue kering coklat yang tidak memiliki kandungan gula dan garam yang terlalu tinggi, apalagi bagi Anda yang memiliki masalah dengan kegemukan atau diabetes. Pilih kue-kue kering yang tidak memiliki kandungan gula dan garam yang terlalu tinggi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering coklat hati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kering coklat hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kering coklat hati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kering Coklat Hati memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Kering Coklat Hati:

1. Sediakan 250 gram butter campur mentega.
2. Ambil 50 gram gula halus.
3. Ambil 250 gram tepung terigu protein rendah.
4. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 2 sdm coklat bubuk.
6. Sediakan 250 gram kacang mede.
7. Gunakan Topping.
8. Sediakan 2 butir kuning telur.
9. Ambil secukupnya almond slice.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Popcorn Asin Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Mede. Sambil menunggu ambil wadah ukuran sedang lalu tuang tepung terigu dan tepung maizena. Kue kering juga cukup banyak digemari dan juga proses pembuatannya yang cukup sederhana. Salah satu kue kering yang menjadi favorit dari anak - anak hingga dewasa adalah kue kering berbahan coklat.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Kering Coklat Hati:

1. Sangrai kacang mede, bagi dua, sebagian dihaluskan menggunakan chopper sekedar saja cukup menjadi serbuk..
2. Sebagian sisa kacang mede sangrai dihaluskan dengan chopper sampi teksturnya menjadi selai kacang..
3. Ayak seluruh bahan adonan kering meliputi tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk, lalu tambahkan kacang mede serbuk, aduk rata..
4. Mixer seluruh bahan adonan basah meliputi campuran butter dan mentega selama 30 detik dengan kecepatan terendah, lau masukkan selai kacang mede, mixer 30 detik lagi dengan kecepatan terendah..
5. Masukkan adonan kering ke dalam adonan basah dan mixer dengan kecepatan terendah selama 60 detik..
6. Masukkan ke dalam plastik, lalu diamkan minimal 30 menit di dalam kulkas..
7. Keluarkan dari kulkas lau segera cetak dengan bentuk hati, jangan lambat-lambat nanti adonan keburu lembek lagi. Bisa dimasukkan lagi ke dalam kulkas sebelum di oven agar hasil kuker kokoh dan tidak terlau bleber..
8. Panaskan oven suhu 160 dercel. Olesi permukaan kuker dengan kuning telur dan beri almond slice. Panggang selama 30-40 menit..

Agar momen lebaran semakin spesial, berikut enam resep kreasi kue kering cokelat. Resep kue kering coklat sebenarnya sederhana dengan rasa khas coklat, kue ini sering dibuat saat menyambut hari raya. Kue kering coklat merupakan salah satu cemilan kudapan yang banyak disukai semua kalangan dari mulai anak kecil hingga orang dewasa. Kue kering coklat seringkali dicetak dengan berbagai varian bentuk yang lucu seperti bunga, hati bahkan boneka disertai topping warna-warni. Tak heran jika kue kering lebaran ini mencuri perhatian anak-anak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kering coklat hati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :