Ayam Bakar Bumbu Kare. Lihat juga resep 💢Ayam Bakar Bumbu Kari 💢 enak lainnya. Diungkep pakai bumbu kare ditambah kecap bikin rasanya balance buibu. Ngiler jg sih liat japanese curry nya Akari Papa.tp apa daya gk punya curry block khas jepang, cuma punya bubuk kari biasa 😐.
Dan berhub kmarin habis belajar masak kari dari ibu mertua.
Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Kare enak lainnya.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu kare yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kare yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep 💢Ayam Bakar Bumbu Kari 💢 enak lainnya. Diungkep pakai bumbu kare ditambah kecap bikin rasanya balance buibu. Ngiler jg sih liat japanese curry nya Akari Papa.tp apa daya gk punya curry block khas jepang, cuma punya bubuk kari biasa 😐.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kare, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu kare yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Kare memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Kare:
- Siapkan 4 potong ayam – cuci bersih (saya pakai bagian paha atas bawah).
- Ambil 1-2 sdm margarine.
- Ambil 1 sachet santan kara 65 ml.
- Ambil 150 ml air.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sachet kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula dan garam.
- Gunakan Bahan Bumbu Halus.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Ambil 2 buah cabe rawit setan.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit utuh.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bacem - Masakan Rumahan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kare:
- Panaskan secukupnya minyak dengan api kecil. Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum..
- Masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga bumbu menyatu. Tunggu hingga ayam berubah warna..
- Masukkan saos tiram, kecap manis, santan, air, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Ungkep dengan api kecil hingga empuk dan kuah menyusut..
- Setelah kuah menyusut, tes rasa, dan dinginkan sebentar..
- Panaskan margarine dengan api kecil. Panggang ayam di atas teflon hingga overcook dan beraroma bakaran. Siap santap ❤.
Namun, ternyata kare ayam pun sudah menjadi menu yang biasa dihidangkan di kawasan Asia Tenggara, Asia Selatan, hingga ke Caribbean, yang lebih dikenal dengan hidangan ayam kari. Di Asia Selatan sendiri, resep kare ayam berupa daging ayam yang direbus dengan bawang bombai dan saus dengan bahan tomat. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar. Resep Ayam Bumbu Kari, Sajian untuk Kumpul Teman hingga Arisan Keluarga Besar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :