Resep Sayur Asem Betawi.
Lagi mencari ide resep resep sayur asem betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sayur asem betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sayur asem betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep sayur asem betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep sayur asem betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi:
- Siapkan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
- Ambil 2 lonjor kacang panjang.
- Sediakan 1/2 buah Labu Siam.
- Siapkan 1/2 buah jagung manis.
- Gunakan 1 genggam kacang tanah.
- Siapkan 2 buah terong ukuran kecil.
- Sediakan 1 genggam daun melinjo.
- Sediakan buah melinjo secukupnya.
- Siapkan 1/4 buah pepaya muda.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 keping gula merah.
- Sediakan 3 sendok makan air asem jawa.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan Bahan bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting yang ditumbuk kasar.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok teh Kobe Terasi Bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Es cincau nutrijel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi:
- Didihkan air, masukkan kacang tanah dan masak hingga empuk..
- Masukkan sayuran seperti kacang, jagung, labu siam, pepaya dan buah melinjo..
- Kemudian masukkan salam dan lengkuas, didihkan lagi..
- Tambahkan bumbu halus kemudian aduk rata. Bumbui dengan gila, garam dan air asem jawa..
- Masukkan sisa sayur, masak hingga sayur matang semua..
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep sayur asem betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :