Kulit Lumpia/Martabak Mini. Cara Membuat Martabak Mini Kulit Lumpia: Siapkan isian martabak telur. Masukkan bawang perai, lalu bumbui dengan garam dan merica. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bumbu gulai/kari.
Resep Martabak Telur Mini Bunga Bawang dengan Kulit Lumpia. Merdeka.com - Saat musim bunga bawang, Anda bisa mendapatkan sayuran yang rasanya mirip kucai ini di pasar tradisional. Bunga bawang lezat diolah menjadi tumisan atau masakan lain.
Anda sedang mencari inspirasi resep kulit lumpia/martabak mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit lumpia/martabak mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Martabak Mini Kulit Lumpia: Siapkan isian martabak telur. Masukkan bawang perai, lalu bumbui dengan garam dan merica. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bumbu gulai/kari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia/martabak mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit lumpia/martabak mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit lumpia/martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit Lumpia/Martabak Mini memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kulit Lumpia/Martabak Mini:
- Ambil 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 50 gr tepung tapioka.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam/ sesuai selera.
- Siapkan 400 ml air (me: aku pakai kurleb 500ml).
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Ambil Perlengkapan:.
- Sediakan 20 Teflon ukuran.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sate Jamur Tiram Saus Kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Anda juga bisa mengolahnya menjadi martabak telur. Berikut ini resep martabak telur mini praktis. Dalam wadah, masukkan tumisan daging, telur, dan daun bawang. Rekatkan dengan cairan terigu atau putih telur.
Langkah-langkah membuat Kulit Lumpia/Martabak Mini:
- Campur rata tepung terigu, tapioka, garam dan kaldu bubuk..
- Masukkan perlahan air sambil di aduk. Kemudian masukkan telur, aduk rata kembali..
- Saring adonan agar tidak ada yang bergerindil..
- Masukkan minyak ke dalam adonan. Aduk..
- Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur sambil adonan diratakan. Biarkan hingga permukaan adonan mengering dan tidak menempel. Angkat..
- Kulit lumpia siap di isi dengan isian lumpia/martabak mini..
- Lumpia bisa di simpan dikulkas untuk stok atau langsung digoreng dan disajikan. 😁😁.
Begitu banyaknya jajanan kuliner indonesia yang patut kita coba. Pada dasarnya resep martabak ini ada beberapa variasi yang ada di Indonesia. Variasi resep itu diantaranya ada martabak manis, martabak bangka, martabak mie dan satu lagi yang akan kami bahas pada kesempatan kali ini adalah resep martabak telur kulit lumpia. Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia. Gorengan nikmat yang terbuat dari kulit lumpia yang di isi irisan daun bawang, telur dan daging cincang ini dapat menjadi camilan, lauk makan, isian snack box, dan kudapan arisan spesial di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit lumpia/martabak mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :