Soto ndas ceker ayam. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.
Lihat juga resep Soto Ceker Lunak enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Soto Ayam Ceker enak lainnya.
Sedang mencari ide resep soto ndas ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ndas ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ndas ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ndas ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ndas ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ndas ceker ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ndas ceker ayam:
- Gunakan 1 kg kepala dan ceker ayam.
- Sediakan 8 Bawang merah.
- Ambil 6 Bawang putih.
- Gunakan 5 Kemiri.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt Jinten.
- Ambil 2 ruas jari Jahe.
- Gunakan 4 ruas jari Kunyit.
- Gunakan 3 Serai.
- Ambil 7 Daun jeruk.
- Sediakan 4 Daun bawang.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tongseng goreng (sapi + ayam) yang Lezat Tips Anti Gagal
Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.
Cara menyiapkan Soto ndas ceker ayam:
- Cuci ayam sampe bersih. rebus..
- Haluskan bumbu kecuali serai,daun jeruk dan daun bawang..
- Seletah bumbu halus.tumis bumbu,kalo sudah harum masukkan serai dan daun jeruk tumis sampe matang. bener2 matang ya bun,bumbu sampai berwarna coklat supaya rasa dan aroma sempurna..
- Bila bumbu sudah matang masukkan dalam panci rebusan ayam..masukkan daun bawang,test rasa. Masak sampe ayam lunak.taburi bawang goreng..
- Soto sudah matang. Sajikan soto dengan sambal,bawang goreng dan perasan jeruk nipis. Jangan lupa juga suun.gobis dan kripik kentang..
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,. Lihat juga resep Soto ceker ayam enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ndas ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :