Soto Ayam Lamongan Segar. ChanelMuslim.com - Soto Ayam Lamongan merupakan salah satu kreasi soto khas Indonesia. Soto Ayam Lamongan memiliki ciri khas pada rasa yang gurih dan kuah bening. Sajian berkuah khas Jawa Timur ini memiliki sensasi segar saat disantap.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung segar, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, dan lainnya. Tertarik mencicipi Soto Ayam Lamongan segar dan enak? JAKARTA, iNews.id - Resep soto ayam Lamongan selalu menjadi menu yang digemari banyak orang.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
ChanelMuslim.com - Soto Ayam Lamongan merupakan salah satu kreasi soto khas Indonesia. Soto Ayam Lamongan memiliki ciri khas pada rasa yang gurih dan kuah bening. Sajian berkuah khas Jawa Timur ini memiliki sensasi segar saat disantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan Segar menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan Segar:
- Gunakan 250 gr daging ayam rebus setengah matang lalu di goreng. Ambil kaldu untyk kuah soto.
- Siapkan 2 lembar bihun jagung (sy pakai rosebrand).
- Ambil 1/2 bagian kubis.
- Sediakan 1 ons kecambah.
- Siapkan 2 buah telur untuk di rebus.
- Gunakan 3 batang seledri.
- Sediakan 5 buah bawang merah untuk di goreng.
- Siapkan Bahan untuk kuah.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 7 buah bawang putih.
- Gunakan 2 lmbar kunyit.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuK.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbas bubuk.
- Siapkan secukupnya garaM.
- Sediakan 3 lEmbar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Sediakan 1 ros jahe.
- Sediakan 1 ros laos.
- Ambil 2 lonjor daun bawang.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 187. Carang Gesing Roti Tawar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Makanan berkuah ini terasa segar dan lezat. Makanan berkuah ini terasa segar dan lezat. Biasanya, soto ayam Lamongan berisi suwiran daging ayam, kol, bihun, telur rebus, daun bawang, dan koya untuk menambah kelezatannya. Cara membuat soto ayam Lamongan ternyata tidak sulit.
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan Segar:
- Siapkan ayam untuk di rebus matang. Boleh ditambahkan bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan. Lalu goreng ayam dn suir ayam. Ambil kaldu dari rebusan ayam..
- Iris2 kecil memanjang kubis. Siapkan kecambah yang sudah di cuci. Potong tomat menjadi Bulat2. Rendam bihun jagung dalam air hingga melunak. Lalu cuci dg air dingin matang Siapkan bawang merah untuk di goreng. Potong jeruk nipis mnjd 8bagian. Rebus telur ayam dan iris 2 bagian..
- Kuah soto : semua bumbu halus di haluskan. Siapkan wajan goreng bumbu halus dengan api sedang. Tambahkan bumbu pelengkap seperti daun bawang daun jeruk lengkuas sereh merica bubuk dan ketumbar bubuk. Tambahkan air dan kaldu dr ayam. Bila kurang mantab boleh di tambah kaldu dr penyedap rasa. Matangkan..
- Susun dalam mangkok. Bihun. Kubis. Kecambah. Ayam Suir. Siram dengan kuah soto. Berikan bawang goreng, jeruk nipis dan tomat diatas kuah. Soto lamongan siap dihidangkan. Takaran bumbu boleh sesuai selera ya...
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat. Lihat juga resep Soto ayam lamongan seger enak lainnya. Soto ayam Lamongan adalah salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal nikmat dan segar. Yang menjadi ciri khas dari soto ayam Lamongan ini adalah kuahnya yang berwarna kuning. Semakin bertambah cita rasa kenikmatan dari soto ayam Lamongan ini berkat perpaduan kuah dan koya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :