Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan masak gulai kuning sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak gulai kuning sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak gulai kuning sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan masak gulai kuning sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan masak gulai kuning sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana:

1. Gunakan 5 ekor/1000 gr ikan banyar, bersihkan @ potong jadi 2.
2. Ambil 250 gr kacang panjang. Potong agak panjang.
3. Gunakan BUMBU IRIS n GEPREK.
4. Siapkan 2 sg besar bawang putih (20 gr), iris2.
5. Siapkan 1 genggam bawang merah (1 ons), iris2.
6. Sediakan 4 jari jahe, geprek (40 gr).
7. Siapkan 2 jari kunir, haluskan (30 gr).
8. Siapkan 1 genggam daun ruku2 (jk tak ada ganti 3 genggam daun kemangi).
9. Siapkan 3 lbr daun kunyit.
10. Sediakan 2-3 bj asam kandis/jk tak ada bisa 5 biji blimbing wuluh, iris2.
11. Siapkan 20 bh cabe rawit merah, tumbuk kasar/ utuh tergantung selera,.
12. Ambil 1500 ml santan dari 1 kelapa.
13. Ambil 3 sdm garam.
14. Gunakan Note: masakan ini tidak pakai gula.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Roti tawar susu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana:

1. Siapkan semua bahan n bumbu. Untuk cabe..bagi yg tak suka pedas boleh dihaluskan 4-5 bh cabe rawit saja. Sudah cukupan lainnya diutuhkan. Asli masakan ini pedas asam gurih...segar.
2. Masukkan jadi satu semua bumbu ke dlm santan. Termasuk 2 genggam daun kemangi (yg satu genggam dimasukkan menjelang api dimatikan)..
3. Didihkan sambil terus diaduk agar santan tak pecah. Setelah mendidih masukkan kacang panjang. Aduk2 sebentar. Krg lebih 3 menit.
4. Lalu Masukkan ikan. Masak lagi 15 menit sp ikan matang. Tambahkan kemangi. Test rasa. Angkat. Ikan Masak Gulai Kuning Sederhana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan masak gulai kuning sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :