Sayur Asem.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem:
- Gunakan 5 helai Kacang panjang.
- Ambil 1/2 buah labu siam.
- Ambil 1/2 buah terong.
- Gunakan 1/2 buah jagung manis.
- Siapkan 5 helai daun melinjo/ daun so.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 mata Asam jawa.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 500 ml air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Telur ceplok geprek sambal Ijo yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Asem:
- Rebus air dengan bawang merah dan bawang putih.
- Setelah mendidih masukkan jagung manis.
- Kemudian masukkan semua sayuran, beli garam,lada,kaldu bubuk, gula dan asam jawa.
- Setelah matang masukkan tomat lalu tes rasa, dan sayur asem siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :