Udang Saus Padang. Super-Angebote für Padang Poliert Dunkel hier im Preisvergleich bei Preis.de! Hier findest du Padang Poliert Dunkel zum besten Preis. Udang Saus Padang is a firm favorite at seafood stalls and restaurants.
Back in the days, the spices were pounded with mortar and pestle, but now this process can be accomplished with.
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.
Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya.
Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Super-Angebote für Padang Poliert Dunkel hier im Preisvergleich bei Preis.de! Hier findest du Padang Poliert Dunkel zum besten Preis. Udang Saus Padang is a firm favorite at seafood stalls and restaurants.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Padang memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Padang:
- Sediakan 1/2 udang besar.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu iris.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Bawang Bombay.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Jahe (geprek).
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 6 buah cabe kriting merah.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Gunakan 3 SDM saus sambal.
- Gunakan 3 SDM saus tomat.
- Sediakan 2 SDM saus tiram.
- Sediakan 1 SDM kecap asin.
- Ambil Bumbu penyedap (sesuai selera).
- Siapkan Lada (secukupnya).
- Sediakan Garam (secukupnya).
- Siapkan 1 SDM Tepung maizena (larutkan dengan 2 SDM air).
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mie Ayam Kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang saus Padang menjadi menu favorit di. Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:
- Bersihkan udang dari cangkangnya, sisakan cangkang ujung ekor.
- Sisir bagian punggung udang (buang kotoran udang).
- Kucuri dengan perasan air jeruk nipis, tunggu beberapa saat, kemudian cuci bersih udang.
- Tumis bumbu iris Sampai tercium wangi.
- Masukkan bumbu halus (kecuali bawang daun), aduk-aduk sampai berubah warna/wangi.
- Kemudian masukkan udang aduk hingga merata, tambahkan air secara berkala.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, garam, dan bumbu penyedap aduk rata.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk-aduk sampai mengental.
- Matikkan api, masukkan daun bawang aduk-aduk sebentar lalu angkat. Siap disajikan.
Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana. Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Untuk memasaknya, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti cabai, bawang, saus sambal, dan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :