Ayam lado mudo khas Bukittinggi. Ayam Lado Mudo atau Ayam Lado Hijau khas Bukittinggi, Sumatera Barat. Hiii teman-teman, kemaren ada yang request resep ayam lado mudo atau ayam cabe ijo khas. #ResepMaknyak #Minang #AyamLadoMudo #AyamHijau Resep Ramadan : Ayam Lado Mudo. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Ayam Lado Mudo Bukittinggi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Anda sedang mencari ide resep ayam lado mudo khas bukittinggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo khas bukittinggi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Lado Mudo atau Ayam Lado Hijau khas Bukittinggi, Sumatera Barat. Hiii teman-teman, kemaren ada yang request resep ayam lado mudo atau ayam cabe ijo khas. #ResepMaknyak #Minang #AyamLadoMudo #AyamHijau Resep Ramadan : Ayam Lado Mudo. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo khas bukittinggi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam lado mudo khas bukittinggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lado mudo khas bukittinggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam lado mudo khas Bukittinggi menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam lado mudo khas Bukittinggi:

1. Sediakan 1 ekor ayam. Potong2 sesuai selera. Cuci bersih.
2. Siapkan 250 gr cabe hijau besar campur rawit bila suka pedas.
3. Ambil 8 buah bw.merah.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 btr kemiri.
6. Sediakan 1 ruas Jahe.
7. Sediakan 1 cm kunyit.
8. Gunakan 1/2 jempol lengkuas.
9. Sediakan 1 btg serai memarkan.
10. Sediakan Daun jeruk, daun kunyit sobek2.
11. Siapkan Asam kandis.
12. Ambil Garam, penyedap rasa, royco.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam, Telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Rasanya yang pedas menjadi ciri khas yang bikin orang ketagihan. Bukittinggi - Tak hanya udara sejuk dan panorama elok, Bukittingi juga punya kuliner ikonik. Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan.

Langkah-langkah membuat Ayam lado mudo khas Bukittinggi:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan sebentar, cuci bersih lagi. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
2. Blender halus cabe, 2bawang, jahe kunyit lengkuas dan kemiri sampai halus..
3. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, tambah kan sereh, daun jeruk dan daun kunyit. Aduk sampai tercium harum. Masukkan ayam. Tuang segelas air atau sampai ayam terendam..
4. Bumbui dgn garam, royco, penyedap rasa. Masukkan jg asam kandis..
5. Masak sampai air menyusut. Bila sudah menyusut tambahkan lg sedikit minyak goreng, aduk aduk terus hingga bumbu berminyak dan terlihat agak hijau tua..
6. Angkat, siap disajikan.

Ayam pop merupakan ayam goreng khas Bukittinggi yang berwarna putih pucat. Ayam menjadi berwarna putih pucat karena proses penggorengannya hanya sekilas saja. Tapi sebelum digoreng, ayam telah direbus bersama rempah-rempah. Jadi, walaupun berwarna pucat, cita rasa ayam pop sangatlah kaya. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lado mudo khas Bukittinggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :