Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@. Resep Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@. Ingin masak yg berkuah dn segar.sering masak soto ayam tetapi tdk pernah posting di Cookpad.mumpung ingat ayolah kita bkin catatan kecil d Cookpad spy tdk lupa.#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi #SiapRamadan Resep Soto Ayam Lamongan. Like Comment Share. soto ayam lamongan.
Angkat ayam dari kuahnya, suwir, dan sisihkan. Tata dalam mangkuk: soun, kol, irisan daging ayam, telur rebus dan ayam suwir, siram dengan kuah soto dan taburi. Warna dan aromanya khas berkat kunyit bakar.
Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan ala dapurli@ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan ala dapurli@ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala dapurli@, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan ala dapurli@ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@. Ingin masak yg berkuah dn segar.sering masak soto ayam tetapi tdk pernah posting di Cookpad.mumpung ingat ayolah kita bkin catatan kecil d Cookpad spy tdk lupa.#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi #SiapRamadan Resep Soto Ayam Lamongan. Like Comment Share. soto ayam lamongan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan ala dapurli@ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@ memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@:
- Ambil 1 kg Daging ayam(dada ayam fillet).
- Siapkan 2 lbr Daun salam.
- Gunakan 1 btg Sereh(keprek).
- Ambil 3 lbr Daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas Jahe(keprek).
- Ambil 5 siung bawang Putih(goreng dn cincang kasar).
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang Putih.
- Ambil 6 siung bawang Merah.
- Sediakan 7 buah Kemiri sangrai.
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya Garam Gula pasir dn kaldu jamur.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Ambil Taoge(seduh).
- Ambil Soun(seduh).
- Siapkan Seledri(rajang).
- Sediakan Telur rebus.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Bahan Sambal.
- Gunakan 5 buah Cabe merah keriting.
- Gunakan 7 buah Cabe rawit merah.
- Gunakan 2 buah kemiri (semua bahan sambal di rebus sbentar dn haluskan).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar keju glowing yang Enak Tips Anti Gagal
Kuahnya kental berkat perpaduan kemiri pada bumbu dan koya sebagai taburan. Kali ini aku mau masak soto Lamongan. Kadang kalo kita mau bikin soto kebayang ribetnya kan, karna bumbu & bahannya lumayan banyak, nah sekarang. Resep Soto Ayam Lamongan Spesial Lengkap Bersama Koya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@:
- Rebus ayam hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan jahe daun salam daun jeruk dn sereh aduk hingga rata dn masak dgn api kecil hingga bau langu dr kemiri hilang dn bumbu matang.
- Masukan bumbu yg sdh di tumis td kedlm air rebusan ayam aduk rata dn masak hingga mendidih lalu tes rasa....yg terakhir masukan bawang putih goreng yg sdh di cincang kasar.
- Untk penyajian....tata dlm mangkok taoge Soun lalu beri irisan seledri dn siram dgn kuah soto....dn lengkapi dgn sambal air perasan jeruk nipis dn telur rebus.
- Soto ayam siap di nikmati.
Soto ayam merupakan salah satu masakan yang populer di penjuru Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah soto ayam lamongan. Sesuai dengan namanya, soto ini memang berasal dari salah satu kota di Jawa Timur, Lamongan. Cara penyajian siapkan mangkuk ambil sejumput soun,kol,toge,tomat,seledri,dan irisan ayam goreng beri koya,kecap sedikit,lalu beri sambal sesuai selera. Kalau mau bikin sendiri Soto Lamongan caranya relatif mudah, ikuti saja petunjuk resep berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan ala dapurli@ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :