Ayam Blackpaper. Masukkan sos tiram, kicap manis dan air. Masukkan ayam dan gaul hingga sekata. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.
Kemudian masukkan air bancuhan tepung jagung. Masukkan ayam dan gaul hingga sekata. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.
Lagi mencari inspirasi resep ayam blackpaper yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam blackpaper yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam blackpaper, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam blackpaper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masukkan sos tiram, kicap manis dan air. Masukkan ayam dan gaul hingga sekata. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam blackpaper yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Blackpaper menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Blackpaper:
- Sediakan 1 kg Ayam.
- Siapkan 1 siung Bawang Bombay.
- Gunakan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 sachet Saori Lada Hitam.
- Gunakan 2 Batang Cabe Merah.
- Siapkan 7 Batang Cabe Rawit.
- Siapkan Secukupnya Kecap.
- Ambil Secukupnya Saos Tomat.
- Gunakan Secukupnya Saos Tiram.
- Sediakan Secukupnya Garam dan Penyedap.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau. Masukkan sos tiram, kicap manis dan air. Kacau, sederhanakan api dan tutup kuali. Goreng ayam hingga masak tp tak perlu sampai garing.
Cara menyiapkan Ayam Blackpaper:
- Bersihkan ayam lalu rendam dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Lalu bilas.
- Perap ayam dgn 1 sachet saori lada hitam, kecap saos tiram dan garam sampai meresap. Sisihkan.
- Iris bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit. Sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan ayam, goreng ayam sampai berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan 1 sachet saori lada hitam, kecap, saos tiram, saos tomat, garam dan penyedap. Aduk rata. Biarkan sampai matang.
- Setelah air sedikit menyusut, masukkan bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit yg sdh diiris. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Sajikan....
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih dan halia hingga wangi. Masukkan bawang besar dan goreng hingga bawang hampir layu. Masukkan sos blackpepper,sos tiram dan serbuk lada hitam. Kacau hingga wangi dan masukkan bunga kobis dan lobak merah. Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam blackpaper yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :