Ayam Gulai Lado Mudo. Gulai Ayam Lado Mudo Koto Gadang enak lainnya. Aroma harum ayam lado mudo membuat saya akhirnya memasak nasi sepanci dan menyantapnya malam-malam. Lihat juga resep Gulai Ayam Lado Mudo enak lainnya.
Pedas asam segar rasanya, bikin ayam makin enak. Demikian juga dengan olahan sederhana, Gulai Daun Singkong Tumbuk. Daun singkong atau daun ubi yang diolah dengan kuah santan dan bumbu gulai kuning.
Lagi mencari inspirasi resep ayam gulai lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulai lado mudo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai lado mudo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam gulai lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Gulai Ayam Lado Mudo Koto Gadang enak lainnya. Aroma harum ayam lado mudo membuat saya akhirnya memasak nasi sepanci dan menyantapnya malam-malam. Lihat juga resep Gulai Ayam Lado Mudo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam gulai lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Gulai Lado Mudo menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Gulai Lado Mudo:
- Siapkan 6 potong ayam,,,bersihkan.
- Gunakan 50 gram cabe hijau (saya mix dengan lombok hijau besar).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh,,memarkan.
- Siapkan 3 butir bawang merah,,iris2.
- Ambil 1 siung bawang putih,,iris2.
- Ambil 1 batang daun bawang,,iris tipis.
- Ambil 1/2 keping Asam Kandis (saya 3 biji asam).
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan garam.
- Sediakan bumbu halus :.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 butir kemiri.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor putih ayam telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Seperti olahan ayam yang populer, Ayam Lado Mudo. Ayam kampung yang dibumbui dengan cabai hijau dan tomat muda. Pedas asam segar rasanya, bikin ayam makin enak. Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra.
Langkah-langkah membuat Ayam Gulai Lado Mudo:
- Goreng ayam setengah matang.
- Siapkan bumbu halus + cabe hijau & lombok besar hijau.
- Tumis irisan duo bawang,,,sampai harum lalu masukkan daun bawang kemudian masukkan bumbu halus dan tambahkan daun salam,,daun jeruk dan sereh.
- Beri air,,masukkan ayam,,,beri bumbu bubuk,,masak sampai ayam empuk dan airnya menyusut,,,tambahkan asam Kandis,,aduk2 lagi masak sebentar lalu angkat.
- Salin di piring saji,,,sajikan dengan nasi hangat🤗🤤.
Itik Lado Mudo merupakan masakan khas Koto Gadang, Agam. The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try. If you have a weak stomach,. resep dan cara pembuatan sudah ada di vidio lupa like & subscribe ya. tks'u Setelah semuanya meresap dan matang, angkat dan gulai ayam khas sulawesi siap disajikan. Padahal Ayam lado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gulai Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :